今日の呑みメシ7/25⭐️ ポテトピザ【春巻きの皮で】たまご＋チーズ＋ジャガイモ&ぶどうとハーブのサラダ#Shorts
こんばんは⭐️
いつもありがとうございます🥰
今日は呑みメシ🍷
♢ポテトピザ♢緑のソース
♢サラダ
・レタス・ぶどう・オリーブ・mixナッツ・バジル・紫バジル
ワインと一緒に🍷
今回は、春巻きの皮を使って作るピザ風の呑みメシ。
生地材料は【春巻きの皮＋卵＋粉チーズ】
具はジャガイモだけ☆
このシンプルさがたまらなくおいしいのです！
味のキメては、粉チーズです。
❇︎❇︎春巻きの皮でポテトピザ❇︎❇︎
〈材料〉1枚分※食べる時は4分割してます。
春巻きの皮・・・・・・５枚
卵・・・・・・・・・・L玉一個（※小さめ卵なら、春巻きの皮４枚）
粉チーズ・・・・・・・大さじ１〜２
ピザ用チーズ・・・・・好きなだけ
ジャガイモ・・・・・・中くらいの1個
〈その他〉
オーブンで焼く前に振りかける、オリーブoil&ブラックペッパー適量
〈作りかた〉
①ボウルに卵＋粉チーズを入れ、よく混ぜる。
②オーブンシートを敷いた天板に、
春巻きの皮1枚を広げ、①の卵液を薄く塗り広げる→その上に春巻きの皮を重ね、卵液を塗る、を皮5枚分繰り返し、一番上は卵液を塗った後、ピザ用チーズをたっぷり乗っける。
③ジャガイモは厚さ２ミリくらいにカットして、水にさらし、ザルに上げて水気をきっておく。
④②の生地の上に③のジャガイモを隙間なく並べ、その上にまた少しピザ用チーズを乗っける。
⑤オーブンを230度に温め、④にオリーブoilをたらーっとし、ブラックペッパーを適量ガリガリし、
オーブンの中段で15分くらい焼いて、縁と表面が少しこんがりしたら完成〜♪
詳しい作り方は過去動画がありますので、
気になる方はどうぞ参考にされてくださいね。
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ポテトピザ【春巻きの皮で】☆たまご＋チーズ＋ジャガイモ☆このシンプルさが☆*:..｡.:*☆たまらないっ！
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さあ皆さま♪
手洗い！うがい！おいしいパワー✨✨✨
今夜が無事で元気に過ごせますように😊
穏やかな夜でありますように☘️☘️☘