【離乳食後期】ササミとカボチャの白和え
旬のカボチャを使った白和えレシピのご紹介です。
ささみのパサパサ感も、白和えにすることで気にならなくなります♪
■材料
ササミ…1本
カボチャ…20g
絹ごし豆腐…20g
味噌…小さじ1/2
■作り方
【下ごしらえ】
カボチャは電子レンジで加熱し、皮は取り除いておきましょう。
絹ごし豆腐は電子レンジで加熱し、水切りしておきましょう。
1.沸騰した鍋にササミを入れてしっかりと加熱し、粗熱を取っておきましょう。
2.加熱しておいたカボチャを滑らかになるまで潰しましょう。
3.①を食べやすい大きさにほぐします。
4.ボウルに②、③、水切りした豆腐と味噌を入れ、しっかりと和えて完成です。
★ワンポイント★
ササミは1/2で適量となっております。一度に茹でて余ったササミは冷凍保存しておくと便利ですよ^_^
1歳以降のお子さまには、カボチャを潰さずに形を残してあげると食べごたえがありオススメです！
お子さまの成長に合わせて、具材の大きさを変えてあげてくださいね。
カミカミ期(9～11ヶ月頃)のお子さまからお召し上がりいただけます。 初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(鶏肉・大豆)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。