【おうちごはん】こめ油を使って簡単映えごはん✳︎海老カツサンド作ってみた!#shorts

【冷凍食材を使って簡単おうちピクニック🥪】

バーガー🍔作って!って😳
いきなり言われても冷蔵庫に具材がない〜💦
冷凍庫にあった、市販の海老カツ🦐でバーガー作ってみるか🤔

◇材料(2人分)
バンズになるパン…2つ(食パンでもOK)
レタス…2枚
トマト…半分
海老カツ (もしくは、挟めるお好きな具)
マヨネーズ…少々
スライスチーズなど
※カツ用ソース
※ケチャップ

◆パセリ🌿ソース
パセリ…1本
にんにくチューブ…1.5cm
AJINOMOTO こめ油…小さじ2/3
塩…ひとつまみ
ブラックペッパー…少々
レモン汁などあれば

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◆作り方
①具材の海老カツを揚げる
AJINOMOTOのこめ油なら、時間が経ってもサクサクで、揚げ物調理の独特なにおいがしづらいのが嬉しい⑅◡̈*

②バンズのパンを焼いて、マヨネーズを塗る
丸いパンは上下に切り離して軽くトースト
マヨネーズは内側になる部分に塗る

③マヨネーズを塗ったパンの上にレタス、スライスした🍅をのせる
(チーズがあればこの上にスライスチーズも🫶)

④パセリソースを作る
パセリ🌿を軸から外し、刻む

⑤④に、にんにくチューブ、ブラックペッパー、塩、こめ油を入れて混ぜる
(レモン汁やお酢があれば小さじ半分ほど入れても⭕️)
※これをサラダのドレッシングにしても美味しい😋

⑥③の上にサクサクに揚げた海老カツを置いて、⑤をのせる
※お好みで、カツ用ソースをかける
→子供達はケチャップにしました👧🏻🧒🏻

⑦上側のバンズをのせて出来上がり!🍔

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揚げ物ってハードルが高い💦と思ってたけど、
こめ油にしてから格段にやりやすくなりました✨
特に気に入っているのが、胃もたれしづらい、時間が経ってもカラッと長持ち、お部屋に揚げ物独特のにおいが残りづらい、の3ポイントです🍳

更にAJINOMOTOのこめ油なら、ドレッシングにも使えて注ぎ口もWキャップで量を調整できて便利👍
米ぬかと胚芽が原料のコクと甘みが感じれて、気軽におうちでドレッシングが作れました🫶✨
市販のドレッシングより安く手軽にできるのも嬉しい☺️

エコな紙パックパッケージ(スマートグリーンパック)も、風味とおいしさを保つ素材になってるのに、棚にピッタリ収納もできて、更に折りたためて捨てれるから環境に配慮されてる&便利って嬉しい💯💯

毎日使うオイルだから、美味しく健康に良く、地球への配慮もできるってなんだか格が上がるなぁ😆🤝🌏✨

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