丸型1つで簡単!お花クッキー #バレンタイン #お菓子作り #お菓子レシピ#shorts
↓レシピの詳細🥣
バレンタイン第二弾🍫💌
【サクサクお花クッキー】
バレンタインにもおすすめな
お花クッキーを焼きました🪷
一枚が大きくて可愛い!
ハートもいいけどお花で
バレンタインを迎えるのも
素敵かも🙈
花言葉は「あなたを想っています」
💘
(勝手につけました)🙄
丸型1つで作れて簡単なので
ぜひ作ってみてね☺︎
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[材料]
無塩バター 50g
粉糖 30g
卵黄 8g
薄力粉 90g
ココアパウダー 2.5g
お好みの色 2.5g
[作り方]
①バターを練って柔らかくする
②粉糖を入れてすり混ぜる
③卵黄を入れてよく混ぜる
④ふるった薄力粉を入れて切るようにさっくり混ぜる(⚠️練りすぎるとクッキーが固い食感になるよ)
⑤ある程度まとまったら半分に分ける
⑥半量にココア、半量に好きなパウダーを入れて混ぜる
⑦冷蔵庫で最低1時間寝かす
⑧丸型でココア生地を型抜く
⑨同じ型で花びらを型抜く(動画を参考にしてね)
⑩お花を作って、170℃に予熱したオーブンで14分焼く(⚠️オーブンによって温度と焼成時間変わるから様子見ながら焼いてね)
お疲れ様でした🦥