【しっとり♡】パンプキン・スフレチーズケーキの作り方

ハッピーハロウィン！🎃
今日のデザートにかぼちゃを使ったケーキはいかがですか？
優しい甘さだからいくらでも食べられちゃいますよ〜😳

■今日の献立■
パンプキン・スフレチーズケーキ

▽もう一品！おすすめレシピ
・かぼちゃのチーズケーキ
　https://youtu.be/j3WZ6PAxdA8
・さつまいもとかぼちゃのドリア
　https://youtu.be/L8ZnDXNkiUk

【材料】
クリームチーズ…100g
生クリーム…1/4カップ
卵白…３個分
Aかぼちゃ（ペースト）…100g
A砂糖…50g
Aシナモン（粉末）…少々
B薄力粉（ふるったもの）…50g
Bベーキングパウダー…小さじ１

【作り方】
①クリームチーズは常温に戻しておく。生クリームは５分立てにする。
　卵白はメレンゲにする。
②ボウルにクリームチーズ、Aを入れてよく混ぜる。Bを加えて混ぜ合わせる。
　生クリームを加えて均一になるまで混ぜ、メレンゲを２回に分けて加え、さっくりと混ぜる。
③型の底にオーブンシートを敷き、②を流し入れる。
　天板に湯を張り、170℃に予熱したオーブンで40分程焼く。
　粗熱が取れたら型から取り出す。

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＃ズボランチ＃レシピ＃かぼちゃ＃ハロウィン