4件のコメント

  1. ⋱米粉の生チョコタルト⋰

    〖 材料 〗14cmパウンド型
    ・米粉 30g
    ・片栗粉 15g
    ・きび砂糖 20g
    ・米油 25g
    ・35%生クリーム 8g

    ・板チョコ 3枚(150g)
    ・35%生クリーム 90g

    𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠

    【代用可能なもの】
    ・片栗粉⇢コーンスターチ 
    ・きび砂糖⇢お好きな甘味料(液体系は不可)
    ・米油⇢サラダ油、溶かしバター
    ・タルト用生クリーム(8g)⇢溶かしバター

    【日持ち】
    ・冷蔵保存3日〜4日

    𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠

    〖 作り方 〗
    ※オーブンを160℃に予熱する
    ❶耐熱ボウルに米粉・片栗粉・きび砂糖をいれて混ぜ、米油をいれてゴムベラで混ぜる
    ❷粉と油が混ざってそぼろ状にする
     ※両手ですり合わせながら混ぜるとやりやすい
    ❸クッキングシートをしいた天板に広げて160℃のオーブンで20分焼く
    ⇢一度取り出しゴムベラで全体を混ぜてさらに10分焼く
    ❹冷めたら生クリーム(8g)をいれて混ぜる
    ❺クッキングシートをしいた型に入れてゴムベラなどで押さえつける

    ❻耐熱ボウルにチョコと生クリームを入れて600Wの電子レンジで1分半加熱する
    ❼生地に艶が出るまでゴムベラで混ぜる
    ❽⑤の型に流して冷蔵庫で冷やす

  2. 板チョコと生クリームだけ買ってくれば出来ます✨
    コツは要らないんですかね?
    作ってみます〜😊

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