【グルテンフリー】米粉の抹茶シフォンケーキの作り方
⭐️レシピ⭐️
シフォン型 17cm(セパレートタイプ)
卵黄 64g
グラニュー糖 28g
太白胡麻油 28g
水 48g
抹茶パウダー 8g
米粉 76g
卵白 160g
グラニュー糖 48g
焼成時間 170℃ 27分
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NIVIRO – You [NCS Release]
楽曲提供(Download):NCS
URL:https://https://www.youtube.com/user/NoCopyrightSounds
Song: Alan Walker – Fade [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Video Link: https://https://www.youtube.com/watch?v=bM7SZ5SBzyY
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9件のコメント
作りました!凄く美味しかったです。米粉レシピシリーズ、いつも楽しみにしています!
いつも楽しく拝見しています♡♡
ほうじ茶のシフォンケーキを作りたいのですが、
その場合、抹茶のパウダーをほうじ茶パウダーにして作るのと紅茶のシフォンケーキみたいにエキスを作ってほうじ茶の茶葉をグラニュー糖と合わせて作るのとではどちらが香りよく米粉のシフォンケーキに合いますか😊?
教えていただけると嬉しいです😊✨よろしくお願いします^^♡
もしよろしければ、ほうじ茶の分量も教えていただけると嬉しいです♡♡
グラニュー糖をきび砂糖に変えて作っても大丈夫でしょうか?
初コメです!今日この米粉のシフォンケーキ作ってみました!フワフワで最高に美味しかったです♪🥰メレンゲの立て方も新鮮で楽しく出来ました😄ただ抹茶パウダーは手元にあったんですが、紫芋パウダーの誘惑に負け💦そちらを使ってみたところ紫ではなく緑色のシフォンケーキが焼けました😂抹茶??と思うくらいの緑です…太白胡麻油の代用にEXオリーブオイルを使ったからかもしれませんが、次は抹茶で綺麗な緑色に焼いてみたいです!素晴らしいレシピを有難うございます♪他のレシピも興味深いです😊
抹茶味が大好きな母に作って上げたいのですが🍵もう少し抹茶の量を増やしても大丈夫ですか?
コメント失礼します。
抹茶シフォン作ってみようと思ってますが。
薄力粉で作るのと米粉で作るのとでは、どちらが早く固くなってしまうのでしょうか?
21センチの分量にした場合、オーブンの焼き時間と温度はどうしたら良いでしょうか(˙˙*)?
太白胡麻油ないのですが家にはオリーブ油か普通の胡麻油しかないのですが
炊飯器で作ろうと思うのですがその場合ベーキングパウダー入れたほうがいいかなあ?