【グルテンフリー】米粉の抹茶シフォンケーキの作り方

⭐️レシピ⭐️
シフォン型 17cm(セパレートタイプ)

卵黄     64g
グラニュー糖 28g
太白胡麻油  28g
水      48g
抹茶パウダー  8g
米粉     76g
卵白     160g
グラニュー糖 48g

焼成時間 170℃ 27分

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NIVIRO – You [NCS Release]
楽曲提供(Download):NCS
URL:https://https://www.youtube.com/user/NoCopyrightSounds

Song: Alan Walker – Fade [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Video Link: https://https://www.youtube.com/watch?v=bM7SZ5SBzyY

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9件のコメント

  1. いつも楽しく拝見しています♡♡
    ほうじ茶のシフォンケーキを作りたいのですが、
    その場合、抹茶のパウダーをほうじ茶パウダーにして作るのと紅茶のシフォンケーキみたいにエキスを作ってほうじ茶の茶葉をグラニュー糖と合わせて作るのとではどちらが香りよく米粉のシフォンケーキに合いますか😊?
    教えていただけると嬉しいです😊✨よろしくお願いします^^♡
    もしよろしければ、ほうじ茶の分量も教えていただけると嬉しいです♡♡

  2. 初コメです!今日この米粉のシフォンケーキ作ってみました!フワフワで最高に美味しかったです♪🥰メレンゲの立て方も新鮮で楽しく出来ました😄ただ抹茶パウダーは手元にあったんですが、紫芋パウダーの誘惑に負け💦そちらを使ってみたところ紫ではなく緑色のシフォンケーキが焼けました😂抹茶??と思うくらいの緑です…太白胡麻油の代用にEXオリーブオイルを使ったからかもしれませんが、次は抹茶で綺麗な緑色に焼いてみたいです!素晴らしいレシピを有難うございます♪他のレシピも興味深いです😊

  3. コメント失礼します。
    抹茶シフォン作ってみようと思ってますが。
    薄力粉で作るのと米粉で作るのとでは、どちらが早く固くなってしまうのでしょうか?

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