【糖質2g/チョコプリン】レンジで簡単!絹豆腐で濃厚ヘルシーチョコプリン♪

    【豆腐チョコプリン】絹豆腐スイーツ ゼラチンでダイエット

    ▼ゼラチンスイーツはこちら

    ▼材料
    水       30g
    粉ゼラチン   5g
    絹豆腐     150g
    ラカンカ    20g
    ココアパウダー 15g
    豆乳      50g

    ▼トッピング
    ラカントシロップ

    ▼作り方
    1.水にゼラチンを振り入れ、ふやかす
    2.豆腐、ラカンカ、ココアパウダーをよく混ぜる
    3.2に豆乳を加え、よく混ぜる
    4.3を600Wのレンジで1分加熱し、混ぜる
    5.1を600Wのレンジで10~20秒加熱し、
     4に加え、混ぜる
    6.お好みの容器に入れ、
    冷蔵庫で1~2時間冷やす(固まればOK)

    ▼栄養成分
    全量 3個
    カロリー:約198kcal
    糖質:約5.9g

    1個
    カロリー:約66kcal
    糖質:約2g

    ▼使用している食材・調理器具はこちら
    スイートピア ラカンカ 800g (動画で使用/糖質0g)
    https://amzn.to/3YidXfC

    ラカントS顆粒 800g (スーパーでよく見る/糖質0g)
    https://amzn.to/3CjLImi

    バンホーテン ピュアココア 200g (5g当たり 糖質0.8g)
    https://amzn.to/3N34i7p

    ラカントSシロップ 280g
    https://amzn.to/3NBjjyw

    絹豆腐:トップバリュ コクのある絹とうふ
    (1個 150g当たり 糖質2.6g)
    ゼラチン:共立食品 ゼラチンパウダー (100g当たり糖質0g)
    栄養成分:分からない部分は、ざっくり計算しています

    絹豆腐とココアパウダーを使った
    濃厚チョコプリン(ココアプリン)を作りました♪

    もっちり食感+濃厚なココアの味が最高!!

    甘さは、ビターな感じですが、
    ラカンカを増やすよりも、
    完成後にラカントシロップやハチミツをかける方が
    甘さを感じやすいです。

    ココアパウダーは15g~
    量を調節してください!

    プリンをキレイに取り出そうと思いましたが、、、
    ガラスの容器だと、なかなか難しい…
    よく使う、ジップロックコンテナー正方形130ml
    だと、うまく取り出せるはず!!

    容器にサラダ油を薄く塗っておきましたが、、、
    シリコンの容器でないと、
    あまり意味がなかったようです😂

    お湯につけて(ちょこっとつけすぎましたが)
    なんとか取り出せましたし、
    溶けたプリンも、美味しい!!

    、、、とはいえ、そのまま すくって食べるのが一番ですね。

    #チョコプリン #粉ゼラチン #こあらの低糖質レシピ

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