フライパンでできるリンゴとアーモンドのケーキ
スライスしたリンゴをフライパンに並べて生地と一緒に焼くだけで、見た目も豪華なスイーツの出来上がりです。ぜひお試しあれ。
材料（4人分）
・リンゴ 1個
・レモン汁 大さじ1
・薄力粉 80g
・アーモンドプードル 20g
・シナモンパウダー 適量
・ベーキングパウダー 30g
・無塩バター 30g
・牛乳 100ml
・きび糖 大さじ2
・スライスアーモンド 適量
（1）リンゴをカットし、レモン汁をかける
（2）薄力粉、アーモンドプードル、シナモンパウダー、ベーキングパウダー、無塩バター10g、牛乳を混ぜ生地を作る
（3）フライパンを火にかけ、無塩バター20gときび糖を入れる
（4）リンゴを軽く炒め、ら旋状に並べる
（5）スライスアーモンドを適量入れる
（6）（2）の生地を入れる
（7）ふたをして弱火で10分焼く
（8）ふたで裏返して、皿に盛る