大学芋の作り方 [最高に美味しい基本のレシピです]
使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』
https://store.sakura-0141.com
さくらのサブちゃん
https://www.youtube.com/@sakurabo-0141
お知らせが届く公式LINE
https://lin.ee/I4Rp8e9
日々と料理
https://store.sakura-0141.com/pages/mail
商品一覧
トング（ミニ）：https://store.hitotema.co.jp/products/tong
さくらパン(20cm.26cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/frying-pan
鍋(16cm.20cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/pot
砥石セット：https://store.hitotema.co.jp/products/whetstone
究極の隠し味：https://store.hitotema.co.jp/products/salt
口福おだし：https://store.sakura-0141.com/products/dashi02
お皿：https://store.hitotema.co.jp/products/plate
まな板：https://store.hitotema.co.jp/products/cutting-board
エプロン：https://store.hitotema.co.jp/products/apron
⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
contact@hitotema.co.jp
ご視聴いただきありがとうございます！
食事処さくらは
１日５分で料理上手に！！
をテーマに家庭料理を中心とした
料理を楽しく作っていきます！
ーーー
～材料～２人分
さつま芋 ２本
（１本２５０～３００ｇ）
▼ソース▼
砂糖 ６０ｇ（大さじ４）
みりん ９０ｇ（大さじ６）
蜂蜜 ３０ｇ（大さじ２）
醤油 １０ｇ（小さじ２）
ーーー
▲使っているフライパン
ティファールの５層コーティング２７ｃｍ
▲使ってる包丁
貝印 シェフナイフ １８０ｍｍ
家庭で調理するにはこれ一本あれば
全部できます。
どの包丁買ったらいいのかなって方へ
▲フライパンを傷つけないオススメトング
長さが３５センチなので使いやすい
▲おススメの無印の調理用ヘラ
これひとつで混ぜる 盛る全部できる万能くん
おうちで簡単に作れるごはんを投稿してます！
良かったらチャンネル登録＆グットボタン
おねがいします！
#大学芋 #さつまいも #作り方
21件のコメント
お店で買うより美味しいです
その上リーズナブル
さつまいも見るとつい買いたくなってしまう
とてもわかりやすい動画をありがとうございます。
砂糖大さじ1=9g、はちみつ大さじ1＝21g、etcなのでレシピのグラム表記と大さじの表記で分量に差があるのですが、どちらの方に従えばよいですか？
thanks
初めて上手くなりました
ありがとうございます😍😍😍
サツマイモをたくさん頂いたので、この際大学いもに挑戦しようと思い検索したらさくらさんでヒット‼もう他を見る必要ないです😁😁
いつも間違いないレシピばかりなので。明日は忠実に作って見ます。
美味しくできたよ👍
砂糖が固まらないんですけど何がいけなかったのでしょうか？😭
美味しそうです😊
このフライパンは、揚げることもできるんですね！
大学いもってどんなレシピを見てもうまく行きません(ノ_＜)
このレシピ通りにやったらさつまいもの甘煮？のようになってしまいました。
何回もチャレンジするしかないですよね…😢
やって見たら好みの大学芋と、肉じゃがが出来て美味しかったです👍チャンネル登録しました(￣▽￣)
どら猫
ナイスガッシー！
試しに作ったところ好評でした。醤油が隠し味でおいしかったです。たれは一度沸騰しとろみがついたところで素揚げしたサツマイモをまぜ、からめるようにすれば余分な水分をサツマイモが吸収しいい塩梅になり固めのトロっとした感じになります。それを芋につけて食べるとすごくおいしい。ごちそうさまでした。なお調理器具はティファール系の焦げないフライパンが必須かと思います。
初めて、さくらさんのYouTubeを拝見して、大好物の大学芋にチャレンジしました。 とても丁寧に説明してくださっているので、気持ちよく料理することができました。
本当に美味しい！！ 自分好みの仕上がりになりました。また、他のレシピもチャレンジさせてください。
テンポもいいし、わかりやすかったです。
早速作ってみます。❤
初めましてコメント失礼します。
動画を楽しく拝見させて頂いています。
食事処さくらさんのこの大学芋のレシピを私が作ってみた動画の参考動画にさせて頂きたく、許可をお願いしたくコメントさせていただきました！
ソースの味が私好みだったので、是非、お願いします。
よろしくお願いします。
話し方がめちゃくちゃすき！わかりやすいしテンポ感良くて観てるだけでも楽しい〜！
さっき作りました！
食べた瞬間
これやーーー！！！！！
と叫ぶほど美味しかったです。
子供の頃から好きな味が再現できて大満足です。
明日、義父にお土産に持っていきます☺️
食が細くて中々大きくならない息子には、レンジを使う大学芋のレシピよりこっちのが良さそう☺️
お水につけるのを忘れて片栗粉もつけちゃいました、だめですか？
芋がたくさあるので、作ります😂