チョコなし！ふわふわしっとりチョコ蒸しパン♡ #チョコ蒸しパン #レンジ蒸しパン #ホットケーキミックス
レンジで簡単♪混ぜるだけ！ふわっふわしっとりチョコ蒸しパンが作れます(*´ω`*)
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〔材料〕
ホットケーキMIX１５０g
牛乳or豆乳など１５０g
卵１個(Mサイズくらい)
純ココアパウダー大さじ２(３０g)
オイル大さじ２(３０g)お好きなオイルで♪
お好みでチョコチップやくるみなど入れても✨
〔作り方〕
卵1個と牛乳１５０g・砂糖大さじ３を入れ
しっかり混ぜる。
ココアパウダー大さじ２とオイル大さじ２を入れしっかり混ぜる。
最後にホットケーキMIXを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
ふるいにかけるとダマになりにくいです✨
混ぜすぎると膨らみが減るので必要以上にまぜすぎず、粉っぽさがなくなるまではよく混ぜてください🙂
ラップかクッキングシートを敷いて
深めの耐熱容器に生地を入れる。
今回は１５cm角のものです✨
※容器が浅かったり小さいと、加熱中に生地があふれて大変なことになります…😂
１０回くらいトントンして空気を抜きます。
ふんわりラップをして６００Wレンジで６分♪
竹ぐしなどで一番厚みのある部分を刺して生地がついてこなければOK(*´ω`*)
キッチンペーパーやタオルをのせてそのまま熱で保湿する。(※乾燥を防ぐため)
ラップだと水滴が落ち表面がびちゃっとなるのでキッチンペーパーか少しふきんなどで✨
１５分くらい置いたら出来上がり✨
甘さが足らない方はハチミツやメープル
アイス🍨やジャムを添えても♪
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