材料3つ!超喜ばれる生チョコロータスサンド&ラッピング #バレンタイン #recipe #チョコレート #簡単レシピ #バレンタイン
【材料】10個分
ロータスビスコフ 20枚
ミルクチョコレート 300g(6枚)
生クリーム(40%以上) 150ml
【作り方】
❶ミルクチョコを細かく刻む
❷ボウルに❶と生クリームを加えて500Wで約2分レンチンして良く混ぜて溶かす
※溶けない場合は500Wで10秒ずつ温める
❸ガトートレーの底にクッキングシートを敷いて、❷を流し入れて冷蔵庫で5時間以上冷やす
※型をゆすって生チョコを全体に広げる
➍生チョコが固まったらナイフで四隅の型とチョコを外して、別のクッキングシートをかぶせて、裏返してクッキングシートをはずす
➎約40℃に温めたナイフで四隅を切り落として、ロータスの大きさに切る
➏切った生チョコをクッキーで挟む
◆ガトートレー (15cm×15cm×3.5cm)ダイソーで購入
◆ラッピング素材 DAISO ギフトラッピング マチなし 18×12cm
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【材料】10個分
ロータスビスコフ 20枚
ミルクチョコレート 300g(6枚)
生クリーム(40%以上) 150ml
【作り方】
❶ミルクチョコを細かく刻む
❷ボウルに❶と生クリームを加えて500Wで約2分レンチンして良く混ぜて溶かす
※溶けない場合は500Wで10秒ずつ温める
❸ガトートレーの底にクッキングシートを敷いて、❷を流し入れて冷蔵庫で5時間以上冷やす
※型をゆすって生チョコを全体に広げる
❹生チョコが固まったら別のクッキングシートをかぶせて、裏返してクッキングシートをはずす
❺約40℃に温めたナイフでロータスの大きさに切る
❻切った生チョコをクッキーで挟む
◆ガトートレー (15cm×15cm×3.5cm)ダイソーで購入
◆ラッピング素材 DAISO ギフトラッピング マチなし 18×12cm