無農薬米粉の塩パンレシピ*米粉湯種・ハンドミキサーなしの簡単米粉パンレシピ。サイリウムも少なめ米粉パンになっています。ホワイトソルガム粉でふんわり簡単米粉パンレシピ。
ザクっと美味しい無農薬米粉の塩パンレシピです。
ハンドミキサーや米粉湯種などの簡単米粉パンなのに、ふわふわ ふんわり米粉パンになるよう目指しました。
今回は、シンプル工程で作ってみました。
米粉湯種・ハンドミキサー使用の塩パンレシピもあります。
お好みレシピが見つかりますように。
簡単・お手軽に・美味しく米粉パンが楽しめますように✨
やさしい風に包まれて、穏やかな時間がありますように🌈
ご覧くださり、ありがとうございました!
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ありがとうございます!
【材料】5個分
無農薬米粉ミズホチカラ 180g
有機ホワイトソルガム粉 20g
自然塩 2.0g
有機砂糖 8g
白神こだま酵母 1.5g
有機サイリウム 4.0g
圧搾製法なたね油 5g
有機無調整豆乳 80g
水(冬はぬるま湯) 90g
無塩バター(包む用) 各3g
トッピング:塩(粗め)
・材料は、暑い日は作る直前まで冷蔵庫に入れておきます。
寒い日は常温にしてから作ります。
【使用している感謝いっぱいの材料たち】
パンに向く無農薬米粉は、
・コバタケファームさん
・宮本ファームさん
を使わせていただいています。
有機ホワイトソルガム粉
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/26d96854.94ace559.26d96855.0cd615a4/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fultramix%2F9313958009195%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
有機砂糖
楽天「ナチュラルキッチン」さん
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/24d93e54.42b618ac.24d93e55.06d57f23/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fnk%2F1451923%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
楽天「風と光」さん
https://a.r10.to/h6tgsN
白神こだま酵母
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/25cdb069.44f86337.25cdb06a.e32206e7/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fafrobeat%2Fgc012%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
低温圧搾有機オリーブオイル
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2cac1a55.d66d00d0.2cac1a56.4550d880/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fzeroone777%2Forciosannita440%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
圧搾製法なたね油
Amazon
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楽天
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自然塩
Amazon
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/24972716.afa9686d.24972717.2a522dcd/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frakuten24%2Fx174610h%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
有機サイリウム
楽天
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【ごあいさつ】
キナコと申します。
食べることが大好きです。
オーガニック素材を使った、身体にやさしい米粉パンと毎日おやつレシピをお届けしています。
少しでもヘルシーに簡単に、ついでに洗い物も楽に♪
なんて、大雑把なキナコ仕様の毎日米粉パンとおやつたちです。
米粉パンやおやつ作りの参考になっていただけましたら、こんな幸せなことはありません。
まだまだこれからも改良していくかと思いますが、こんなレシピもあるんだな・・と思っていただけましたらと、思います。
数あるチャンネルの中から、こちらの動画に出会ってくださり、ありがとうございます✨
やさしい風に包まれる、穏やかな時間が訪れますように🌈
毎週火・土曜日午前11に配信します!
よろしくお願いいたします。
【ブログ】
https://kinakoorganic.com/
【Instagram】
https://www.instagram.com/kinako_komekopan_organic/
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#米粉塩パン#米粉塩バターパン#簡単米粉パンレシピ
2件のコメント
こんにちは✨きなこです😊
今回は、米粉湯種・ハンドミキサーなしのお手軽米粉塩パンレシピです。
米粉湯種・ハンドミキサーなしですが、ボリュームがありふっくら米粉塩パンになってくれたかな・・と思います♡
大切なご自身がほっと安らぐ、穏やかな時間がありますように✨
いつも、ありがとうございます♡
塩パン作りました🎵
もし常温発酵で酵母を倍量にしたい場合は発酵時間が少し早くなると考えたらいいですか?😊