#009【ハロウィン】１時間で出来るモンブラン風チョコマフィンを作ってみた。

#009【ハロウィン】１時間で出来るモンブラン風チョコマフィンを作ってみた。

〜Genki流 モンブラン風チョコマフィンのレシピ(カップ３個分)〜

【材料】
ブラックチョコレート　3枚
卵　1個
生クリーム　400cc
◇粉類
ホットケーキミックス　80g
グラニュー糖　60g
ココアパウダー　15g
アーモンドプードル　15g
マロンクリーム　少々
【トッピング】
粉糖　適量
デコペン(白)(茶)
食用色素(紫)(橙)
カラーシュガー(お好み)

〜手順〜(調理時間1時間前後目安)

①生クリーム100ccにチョコを刻んで投入し、レンジで加熱する。
②粉類を全部別の容器にふるっておく。
③①をしっかり溶かしてから卵１個を入れてしっかり混ぜる。
④①にふるいを使って②を投入してしっかり混ぜる。
⑤容器に流し込んでいく。(膨らむことを考えて少なめに入れましょう)
⑥170度で予熱したオーブンで20分〜25分ほど焼きます。
⑦その間に飾り付け用の生クリーム等を作る。
⑧飾り付けをして完成！

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