ドフィノアの粒マスタード風味サーモンのハーブパン粉焼き
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ハーブ風味のパン粉はこちらをご参照ください。
香り、食感、味のバランスが整ったドフィノアです。
取り分けてご家族で楽しんではいかがでしょうか。
材料（5～6皿分）
サーモンの切り身 3切れ
メークイン 3個
玉ねぎ 1/2個
マッシュルーム 5～7個
牛乳 200ｍL
動物性生クリーム 200ｍL
パン粉 1/2カップ
パルミジャーノ・レッジャーノ 20ｇ
粒マスタード 大さじ２
ナツメグ 少々
バター 25ｇ
ローリエ 1枚
オリーブオイル 適量
塩 少々
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Lay Down Beside You by Carl Storm https://soundcloud.com/carlstorm
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Be Myself by Nettson https://soundcloud.com/nettson
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#ハーブレシピ #鮭 #メークイン