【小麦粉不使用】おからパウダーで作る超もっちりパン🍞❗【低糖質・ダイエット・グルテンフリー】

おからパウダーを使った「ふわふわもちもち」のパンのレシピのご紹介です。
おからパウダーを使ったパンは「蒸しパン」も良いのですが、この「ふわもちパン」もすごくオススメです!
今回も、色んなレシピを比較して見つけた自信のあるレシピです!
本当に超モッチリ食感ですよ!
ぜひ最後までご覧ください。

■材料
・おからパウダー:30g
・サイリウム:8g
・ラカントS: 15g
・塩:ひとつまみ
・ベーキングパウダー:5g
・ミルク類:100g
・卵(溶いておく):1個
・オーブン180度で20~25分

■栄養成分(3個で)
カロリー:234kcal、タンパク質17g、脂質13g、糖質5g、食物繊維21g

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■おから蒸しパン プレーン味レシピはこちら↓↓

■おから蒸しパン 簡単アレンジはこちら↓↓

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13件のコメント

  1. オートミールやおからパウダーの蒸しパンを見まくっていたら、こちらの動画がオススメで流れてきました。
    本当においしいです!
    パン大好きなのにダイエット中で我慢していましたが、こんなに低糖質で食物繊維たっぷりのヘルシーパンが自分で作れるなら怖いものなしです。
    素晴らしい情報をありがとうございました♡

  2. 温度調整できるトースターで焼きました。焼き色があまりつかなかったですが、美味しく焼けました!

  3. グァーガムのとろみがつかないタイプのものが家にありますがサイリウムのかわりになりますか?
    別物ですかね……🤔
    前に何かと間違えて買ってしまって使いたいんですが

  4. 全く同じ感じで、お水で作っていて、とても美味しく食べているので、今度は豆乳で作ってみたいです。
    もっと美味しくなりそうです。
    ちなみにクルミを砕いて混ぜると歯応えもあり、私は欠かせないです。

  5. サイリウムがどうしても上手く溶けずにジャリジャリしてしまい難航してます。ダマになってもいないのにやたら緩いですし、どうしても動画通りになりませんでした。混ぜ時間が足りなかったのでしょうか?

  6. いつもはおからパウダーを炊飯器で蒸しパンにしていましたが、少し飽きてしまい…焼いたパンの食感が恋しくて…💦、週末にこちらのパンを作りました✋。ちょっと欲張って😅倍の量で6個分作り、3個は焼き立てを、残り3個は冷蔵庫に入れて、翌日頂きました。最後の5分は様子を見ながら少し温度を上げて220度で焼き色付けたら、ほんとパンのように香ばしく焼け、とても美味しかったです😉。翌日食べた分も、パサパサしているのかなぁ~と思いきや、意外にしっとりしていて美味しく頂けました😉。生地を寝かす必要もなく、こんなに簡単に作れて美味しくて、これから重宝しそうなレシピです🙋。どうも有難うございました🙇💦

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