巻いて焼くだけで本格中華スイーツに!?あんこ春巻き!【健康料理#106】
すべての健康は筋肉から!
健康応援団チアーズの「自宅で簡単タンパク質料理!」シリーズ第106弾です。
本格的な中華デザートの味をご家庭で!
パリパリホクホクなあんこ春巻きのご紹介です!
中華料理のデザートの定番といえばごま団子!
とはいえ自分で団子の生地を練って作るのは一苦労……
そこで今回ご紹介するのがあんこ春巻き!
春巻きの皮であんこを巻いて焼くだけで、とっても美味しい中華風デザートのできあがりです!
さらにあんこを使ったスイーツは一般的なお菓子よりもヘルシーで健康的なんです!
あんこにはポリフェノールが豊富に含まれており、抗酸化作用によってお肌や血管の調子を整えてくれます。
またあんこのポリフェノールには血糖値の上昇を緩やかにする効果もあるため、
糖分が吸収されにくくなり太りにくくしてくれます。
なので高血圧でお悩みの方のおやつにもぴったり!
そしてあんこの原料はあずきという豆。ということは当然植物なので、食物繊維もたっぷり!
なんとごぼうと同じくらいの量の食物繊維が含まれているんです。
この食物繊維パワーでお腹の調子をしっかりと整えてくれます!
他にも鉄分の含有量はほうれん草の1.4倍!
女性の方にもとてもおすすめな一品になっております。
また鉄分はこれからの季節で増えてくる乾燥による肌トラブルの解消にも一役かってくれます!
あんこスイーツで健康に!
お手軽で美味しいあんこ春巻きをぜひご賞味くださいねっ!
★材料★ 1個125kcal
あんこ……1袋
春巻の皮…1袋
白ごま……好きなだけ
油…………適量
小麦粉……適量
水…………適量
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