材料費たったの250円!究極の節約『濃厚チーズテリーヌ』Saving cheese terrine
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【究極の節約チーズテリーヌ】
今回は、1本250円で出来上がる究極の節約チーズテリーヌを作りました。
ズッシリとしてねっとりして濃厚なチーズテリーヌですが、本来ならクリームチーズを使用して作りますが、クリームチーズはちょっと値段が高いんですよね…。
そこで今回もクリームチーズは使わずに、安価なピザ用チーズを使い節約版のチーズテリーヌを作りました。
激安で出来上がるのに、濃厚でチーズの香りがしっかりとしてねっとりとしてとても美味しい本格味のチーズテリーヌに仕上がります。
ワンボールでどんどん混ぜるだけでとても簡単なので、ぜひお試しください!
〈材料〉(18㎝パウンドケーキ型)
ピザ用チーズ 150g
牛乳 200cc
砂糖 70g
卵 2個
レモン汁 大さじ1
薄力粉 大さじ2
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【Saving cheese terrine】
This time, I made the ultimate saving cheese terrine which is completed with 250 yen per piece.
It is a rich cheese terrine as a pleasantly scrubbing but, although originally it makes using cream cheese, cream cheese is a bit expensive … is not it?
So we did not use cream cheese this time, we made a cheap terrier of a saving version using cheap pizza cheese.
Even though it can be produced with a cheap price, it is finished in a cheese terrine of authentic flavor, which is rich and has a cheese smell firmly and is very tasty.
It is very easy to mix quickly with one ball, so please try it!
〈INGREDIENT〉(18㎝Pound cake type)
150g cheese for pizza
200cc Milk
70g Sugar
2 eggs
1 tbsp lemon juice
2 tbsp flour
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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35件のコメント
⚠️チーズと牛乳をレンジで溶かす際に、加熱しすぎると分離してしまうので、チーズの種類によっては様子を見ながら行ってください(><)
美味しそう!やっぱりテリーヌ作るのにお湯っているんだねぇ?お湯無しでテリーヌってできないのかなぁ??
早速作ってみました!
我が家のレンジが古いためか、焼きが足りなかったようで、下の方がプリンのような感じになりましたが、それはそれでとろとろ滑らかで美味しくできました笑
レンジを新調したらまた作ってみたいと思います。素敵なレシピをありがとうございました!
牛乳を豆乳で代用してもできますか?
5ヶ月も前の投稿にすいません🙏🏼💦
焼く際のお湯の量の目安などはありますか?
片栗粉で代用できますか?
家にある材料と器具で作りやすくてめっちゃいいですね!
すぐ作りたい😋💕
ただ、うちは引越したばかりで今オーブンがない😂😂
何?「濃厚チートテリーヌ」だと?単純な作り方も、濃厚さも、まさにチート級(笑)ピザチーズを使って濃厚さをだし、ピザチーズに含まれる塩分がアクセントになると思われ。
ここ
試しにチーズをチョコレートに、
レモン汁をブランデーに、
牛乳の1/4を生クリームに置き換えて、
薄力粉と一緒にカカオパウダーを小さじ1程度一緒に篩い込んでやったら、
チョコテリーヌができました。(^^)
もちろん、美味しかったっすよ〜(^^)ノシ
使ったチョコレートは、普通の板チョコ3枚なので、
クーベルチュールとかにしたら、また一味違うかもしれないですねっ。
材料は、以下の通りです。
是非、合わせてお試しください。
◼️チョコレートテリーヌ
・板チョコ 150g(3枚)
・牛乳 150cc
・生クリーム 50g
<チン2分2回程で溶かす>
・グラニュー糖 45g
・溶き卵(L玉) 2個分
・ブランデー 大1
・薄力粉 大1と小2
・カカオパウダー 小1
<180℃50分湯煎焼き>
オーブン機能付の電子レンジ購入したら作ります(涙)
これ作りました!美味しかったです(^○^)
簡単にできました!
でも しょっぱすぎた、、
やはりピザ用だから塩分強いですよね
次回はチーズを減らしてみます
目の付け所はナイスです~♪。でも、欧州産・ニュージーランド産を中心に安めのピザチーズは、一般に塩分濃い目。塩分の調製はどのように監理なさっていますか? クリームチーズを使う。混ぜると言う手もありますが…。
ピザソースに見えて大混乱しました
作りたいけど型がないんで😣
コーダチーズを使ってやったのですがチーズが溶けません…何か解決策ありますか?
作りやすいのが、嬉しいなぁ😉休みの日だけど、作って見ようとチャレンジする気になるよ😃ありがとう
よし!やってみよう!と思ったけど電子レンジが壊れて温め機能が使えなくなってしまったので作れないなと思いました
オーブンでの加熱時に熱湯無しでするとどうなりますか?
やはり失敗しますかね?教えて下さい🙏
凄く簡単で材料費も安いし、こんな私でも作れそう‼︎
蒸し焼きにせず……
タルト生地に流し入れそのまま焼くのは良くないでしょうか?!
テリーヌではなくなってしましますが。
コメント見ずに作ってたから分離してしまったW
これ実際つくってみたらあんま美味しくなかった、ごめんなさい
どうしてもチーズと牛乳が分離してしまうのですがどうしたら良いでしょうか
目からウロコです😳
ベストな配合を見つける為に何度も試作されたのでしょうか?
マスカルポーネなど、ケーキに使うチーズは高いので助かります。
ありがとうございます。
ビザ用チーズをクリームチーズで代用も可能でしょうか?
はじめまして。
細かいザラつきが出てしまいました。
ザルで漉して型に入れ作ってみたのですが、口当たりが滑らかになりません。
見た目はいかにも艶があり滑らかそうに見えて期待して口にいれたのですが、滑らかさの中に細か〜いザラつきがあって原因がわからないので再度チャレンジする際はどこに気をつけて作ったらよいかわからないです(泣)
チーズケーキ作りたいけど、クリームチーズの塊の値段見てスルーしてたので、こんなレシピ神!と思い作ってみました。
美味しそう🍴😋🍚このレシピトースター、フライパン、レンシレンジで作れないですかね⁉️
ホットケーキミックスでは作れませんか?
あとカロリーわかりますか?
型の下にお湯を入れる丸いのは
何て名前のどこの?
とても不味かったです。逆にお金が無駄になりました😭
このチーズテリーヌが好きすぎて30回は作ってると思います!苦手なのでいつもレモン汁は抜いてますが、凍らせる勢いでキンキンに冷やして食べるのが本当に美味しくて、個人的にクリームチーズで作るものよりこっちの方が好みです😳🤍もちろん味覚は人それぞれですが、これが不味いと感じる方は、クセのあるチーズを使ってしまっているか、ド級の不器用か、そもそもチーズケーキ自体が好みじゃないのでは?と思います。この材料でどうやったら不味くなるのか不思議です…
クリームチーズと生クリームが
もうすぐ賞味期限切れになるので
この2つを使ってテリーヌを
作りました。
材料が少なく簡単に
美味しく作れました。