【ホットケーキMIXで】しっとり幸せ♡美味しい金柑マフィンの作り方！🍊【vlog】

金柑のマフィンを作りました。

金柑もらったけど、どう食べれば…
そんなとき、
これで7玉は美味しく消費できます。

◆金柑マフィン◆
*6個分
*調理時間約35分

［材料］
金柑
(1)スライス････18枚(3玉)
(2)すりおろし･･4玉分
バター････････60g
たまご････････1個
牛乳･･････････80ml
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ････200g(1袋)

［作り方］
①常温に戻したバターを練ってクリーム状にします。白っぽくなったら、溶き卵、牛乳、すりおろした金柑、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせます。

②型に入れて、スライスした金柑を3枚ずつ乗せます。

③180℃に予熱したオープンで25分焼きます。

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