卵1つ！バター不使用🫶🏻ホットケーキミックスで混ぜるだけ簡単🤎かぼちゃマフィン🎃

卵1つ！バター不使用🫶🏻ホットケーキミックスで混ぜるだけ簡単🤎かぼちゃマフィン🎃

こんにちは！
大好きなハチワレちゃんのパジャマを着てお菓子作りしている者です^. ̫ .^ฅ゛

今回は、ホットケーキミックスを使ってぐるぐるっと混ぜていくだけの簡単かぼちゃマフィンを作っていきます🎃

ポイントは蜂蜜です🍯🐝
生地がとってもしっとり美味しく仕上がります✨️
焼き上がりも蜂蜜の良い香りが部屋中に広がりますよ🤤♡

【材料】直径6㎝マフィン 6個分
・かぼちゃ 混ぜこみ用150g
・トッピング用 皮付きスライス 約50ｇ
・はちみつ 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・サラダ油 大さじ4
・卵 1つ
・ホットケーキミックス 1袋(150g)

・純ココアパウダー 3ｇ (お好みで)
お湯 少量

【目次】
00:00 かぼちゃマフィン作りstart🎃
00:25 下準備
00:57 混ぜるだけ生地作り
03:01 ココア生地作り(お好みで)
03:36 型に流す
05:46 オーブンへ🔥
06:05 焼き上がり

【下準備】
・カボチャはワタと皮を取り除いて3cm大(練り混ぜ用)と皮付きスライス(飾り用)にカット→耐熱ボウルに少量の水を入れてふんわりラップをかけ、600Wのレンジで約4分加熱して柔らかくする
・純ココアパウダーにお湯を少量ずつ加えてとろっとダマのないように溶いておく
・マフィン型にグラシン紙をセットしておく
・オーブンを180℃に予熱する

【作り方】①レンチンして柔らかくなった1口サイズのかぼちゃをホイッパーで潰し、ぐるぐる混ぜてなめらかにする②はちみつ、牛乳、サラダ油を加えて混ぜる
③卵を加えてよく混ぜる
④ホットケーキミックスを加えてぐるぐる混ぜる→お好みでゴムベラ2杯分の生地をココアペーストの中へ入れ混ぜておく🍫
⑤マフィン型に流し入れ、トン！と落として空気を抜いて180℃に予熱が完了したオーブンで23分ほど焼く
ココア生地を混ぜる場合、半分くららいかぼちゃ生地が入ったらその上にココア生地→さらにかぼちゃ生地の順に流し、竹串でくるくる円を描くようにしてマーブル状にします
(動画ではスプーンですくい上げるように混ぜてますが空気が入るのでおすすめできません😿)

かぼちゃ味、ココア味それぞれの味をしっかり楽しむためには混ぜすぎないのがポイントです🎃🍫🤎

焼き上がりの目安は、竹串をさして何もついてこなければOKです🫶🏻

ふんわりしっとり、もっちりにも近い食感をお楽しみください🤤🎃🤎

ふわふわシフォンケーキ、百均の型で手軽に焼いてみませんか？💭
ベーキングパウダー不使用、すぐ揃う材料で作れます✨️

4号13cm型で焼いてます🧁🤍
お気に入りシフォン達⇣

同時進行用プレーンシフォン💭

アールグレイシフォンケーキ🫖

ほうじ茶モンブランシフォンケーキ🍵🌰

紅芋シフォンケーキ🍠

珈琲シフォンケーキ☕️

極上はちみつ紅茶シフォンケーキ🍯🐝

Twitter🕊
Tweets by HACHIWAREsweets
ちいかわグッズやなにわ男子など
好きなこと呟いてます💌
気軽にお話しましょう🫶🏻

Instagram
https://instagram.com/tapi_chun?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
手作りお菓子を載せています🍰

最後まで読んでいただきありがとうございます🐈🐾
チャンネル登録もよろしくお願い致します🤍
https://m.youtube.com/channel/UCnceYMO76erd8xoeSFaZxaQ

#かぼちゃマフィン #パンプキンマフィン #バター不使用 #卵1つ #ホットケーキミックス #簡単 #レシピ #お菓子作り #ちいかわ #ハチワレ #なにわ男子 #大西流星 #ハロウィン #スイーツ