【ベストセラー】「じつはもっと怖い外食 – 外食・中食産業の最前線で聞いた「危険」すぎる話」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】
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▼【目次】
0:00 ご挨拶・導入
3:16 本日のお品書き
3:36 ①限 実は怖すぎる居酒屋の裏側
14:02 ②限 実は怖すぎるファミレスの裏側
20:27 ③限 実は怖すぎるテイクアウトの裏側
26:52 ④限 実は怖すぎるスイーツの裏側
▼参照
タイトル：じつはもっと怖い外食 – 外食・中食産業の最前線で聞いた「危険」すぎる話
著者：南 清貴
出版社：ワニブックス
※本動画はワニブックス様から許諾を得て配信しております。
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▼どんなチャンネル？
聞くだけで理解できる音声コンテンツにして投稿しています。
（アニメーションも付けたりしてますが、音声だけでも理解できるように制作しています！）
通勤中・食事中・寝る前などスキマ時間に聞き流して頂いて
効率の良いインプットのお役に立てれば幸いです!(^^)!
▼作成者紹介
●タケミ Twitter https://twitter.com/takemi52937241
●リョウ Twitter https://twitter.com/ryo_mm9n
プロフィール
1日5冊ほどの読書を5年以上続けている、心底本を愛するオタク。
学習により迷いをなくし、学習により自己救済されるという信念を持つ。
オタクのプライドにかけて、世界一分かりやすい動画を作成している。
▼お願い
この部分をこうしてほしい
こう直したほうがいいのでは？
など感想コメントを頂けると、とても喜びます(^^)
些細なことでもコメントいただけると嬉しいです！
高評価が多い動画ほど関連動画に上がりやすくなるので、
この動画が役にたったと思って下さった方は👍をお願いします！
これからもガンガン動画を上げていきますので、よろしくお願いいたします(^^)/
▼著作権者(著者、訳者、出版社)のみなさま
当チャンネルでは書籍やニュースで得た知識を元に、動画を制作しております。あくまでも、書籍やニュースの内容解説をするにとどめ、原著作物の表現に対する複製・翻案とはならないよう構成し、まず何より著者の方々、出版・報道に携わる方々への感謝と敬意を込めたチャンネル運営を心懸けております。
しかしながら、もし行き届かない点があり、動画の削除などご希望される著作権者の方は、迅速に対応させていただきますので、お手数お掛けしまして恐れ入りますが、下記いずれかの方法にてご連絡いただけますと幸いです。
◉Twitter DM｜https://twitter.com/takemi52937241
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(Twitter DMの方が確認頻度が高く、早急にご対応できます)
引き続き、つくり手の方への感謝と敬意を込めてチャンネルを運営していきますので、今後とも宜しくお願い申し上げます。
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一部BGM LAMP BGM
27件のコメント
癌が多いのも添加物の影響も否定できません。私達は完全に添加物をなくすのはもはや難しいですが、知っておくことで摂取量を減らす工夫はできますので、あくまで啓蒙と考えればよいかと思います
ただの悪口のように聞こえるけど、真実だと思う。おもしろい
一番の問題は業界と厚労省が癒着しており、マスコミも業界マネーでコントロールされていることです。
しかもこのような真実を世に広めようとすると、業界マネーで妨害され、下手すると社会的生命や本当の命まで危険な目に遭うことです。
このチャンネルのオーナーさんもきっと相当な覚悟でやっているはずです。頑張ってください。
この人とご飯食べに行っても楽しくなさそう
チェーン店はまず信用出来ないよ。一番良いのはやっぱり自炊じゃない？それにしてもこの人鼻が凄くいいんだな。
所得が上がらない中で、体に悪い物であっても子ども達にお腹いっぱい食べさせるために化学調味料の沢山使われている食材を使わざるを得ません。親としてどうしたらいいか迷います。
害食無理
サゴシも本当の名前はサワラだから問題ないんじやないかな？ そこまで気にして食べてる著者は何歳まで健康で生きていけるでしょうか？こんな食事食べ続けて長生きしてる人が多いんだけどなぁ… そこまで人体に影響はない！
この本、以前このチャンネルで紹介してくれた「じつは怖い外食」に続いて読んだけど、やはり問題の根本は日本の消費者が「見た目、安さ」ばかり見て安全（特に食中毒）を企業側ばかりに押し付けるから起きるんだよね。
９９％の日本人がそういう自分たちのマイナス点を認めたがらない。そして「忙しいから」と言い訳して「多分大丈夫でしょ」と思い込みたがる。だから世界ぶっちぎりで農薬、食品添加物、遺伝子組み換え作物が使われる。
結局、健康的な外食するなら１食数千円は最低でも覚悟しなくてはいけない。高くても添加物を使っているとこもあるが。
よってやはり審美眼をもって選んだ食材の自炊か個人店の外食をするのがハズレの少ない選択。
そして忙しいほど人類は散財するように本能がなっている。だから変なとこで散財する。
株やインデックスファンドなどに投資するより前にまずは食に投資すべきなのに。みんな食に金をかけないからなぁ。
知る事が大事
「非常食」だと認識していればよい。
この手の書籍は「カネの匂い」しかしない。
共感でしたいけど逆にストレスで身体に悪そう。
自由化・グローバル化でサービス・製品を安くした結果、人の命も軽くなったというホラーストーリです。ホンコワですね。
あーあっ！
ここまで闇ネタばらしされたら、外食産業も、もう終わりやね❗️
🍔🍟🍤🍝🍛🍣🍕🌭🥪😱
餓死を選ぶか加工食品、薬物使用魚肉野菜類を選ぶかどちらかだな
支那や韓国のことを笑っていられない
文句言うなよ、ってくらいいちいち安いな笑
安く健康的でおいしいものを食べたいなんてワガママは無理な話。
シワ寄せはどこに行くのか有るのか?
そこを自分で考えて天秤に掛けるべきだろう。
まぁ、添加物もない大昔に比べりゃ寿命は伸びているよ😅
外食だけでなく家庭内調理に使う冷凍食品もなんか・・・怖いね
添加物サンドって呼んでる
そういう風潮に早くなって欲しいですね。でも岸田内閣がダメダメなので難しいですね。
イタリアンのファミレスはSと思ったが，ハンバーグはGの物である。どうもＧの料理であるようだ。Ｇは別にイタリアンではないがメニューが一部Ｓとかぶる。フォアグラのハンバーグはＳではだしていない。
我々貧しい者達は知らない内に健康を蝕まれてしまう食品文化の世の中に寄り添って生きるしか道はないのかも。
マーガリンを、バターと表記するのは、詐欺ですよね？
はーそれわ外食の問題でわ亡く外食産業が悪いだけだろ。まー私わ飲酒運転出来ないから家で食べてるだけ。まー糖尿、心筋梗塞、ヘルニア、膀胱癌だし。八方塞がりでね。それに、悲劇惨劇が大嫌い、外道⤵️⤵️hell世紀末がね。
前の本は結構好きで読んだけど、今回かなり内容が薄すぎてチープな内容だった
チェーン店という業態のレストランは行かない、ということにしないとだめのようですね！