【簡単おつまみ】グリルきのこのごま油香るソースのレシピ
食欲をそそる味わい!
グリルきのこのごま油香るソースのご紹介です。
お酒にもご飯にもよく合います!
◎材料
シイタケ 3個
まいたけ 半分
しめじ 半分
長ネギ 半分
A
蜂蜜 大1
ポン酢 大3
醤油 大2
ラー油 小1
ごま油 大2
ニンニク(チューブ) 2㎝
しょうが(チューブ) 2㎝
◎手順
1、ボウルにAを入れ混ぜて置く。
2、長ネギはみじん切りにし、熱したフライパンに1と長ネギを入れ煮立たせる。
3、シイタケは半分にカットし、まいたけしめじはほぐし、トースターで10~15分焼く。
4、3が焼けたら2のソースをかけ完成