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材料(3人前)
サツマイモ(乱切り) 1本(400~450g)
水(サツマイモ用) 150ml
ごま油(サラダ油) 大さじ1
砂糖 大さじ4
水(蜜用) 大さじ3
醤油 大さじ1/2
黒胡麻 大さじ1

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36件のコメント

  1. 作ってみました! 黒ゴマがなくて金ゴマだったし、お砂糖の代わりにラカントを使ったけれど、美味しくできました!
    蒸かし芋ばかりも飽きてしまうので、何かないかな~と探していた時にたどり着いたレシピです。

  2. なんでこんなに柔らかいの!美味しすぎる!と嫁さんに喜んでもらいました!ありがとうございます😊

  3. この上腕二頭筋では、両脇に腕から指先までピタッと沿わせて「気をつけ」が出来ない難点があるw

  4. ある程度グズグス煮込まないと硬いまま。極弱火って書いてあったからIHで2でやってても固くて😢ちゃんと除いて見ればよかった💦

  5. ついさっき作りました!サツマイモを小さくカットしてしまい、蒸し焼きのときにちょっと崩れましたが、とっても美味しく出来ました!

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