ニューヨークチーズケーキの作り方! 混ぜるだけ簡単 少ない材料で気軽に作る4号(12㎝)のチーズケーキ 簡単なのに極旨!　New York Cheesecake ホワイトデーにも!　サワークリーム無し

ニューヨークチーズケーキの作り方! 混ぜるだけ簡単 少ない材料で気軽に作る4号(12㎝)のチーズケーキ 簡単なのに極旨!　New York Cheesecake ホワイトデーにも!　サワークリーム無し

ワンボウルで混ぜるだけ、簡単なのに美味しいニューヨークチーズケーキを作ろう!
サワークリームの代わりにギリシャヨーグルト(水切りヨーグルトでも)を使うからちょっとヘルシーでコスパも良し!

【材料】直径12㎝ 1台分(15㎝:2倍　18㎝:3倍)

ビスケット 45g
バター 20g

クリームチーズ　　　100g
グラニュー糖　　　　 30g
ハチミツ　　　　　　 10g
ギリシャヨーグルト　100g
生クリーム 100g
卵(M-L)　　　　 1個
コーンスターチ　　 7g
レモン汁　　　　 5g

(お好みで)
洋酒 (グランマルニエ、キルシュなど) 5g
塩　　　　　　　　　ひとつまみ
レモン(あるいは何か柑橘)の皮　少々

[Ingredients] Diameter 12 cm(15 cm: 2 times 18 cm: 3 times)

Biscuits 45g
Butter 20g

Cream cheese 100g
Granulated sugar 30g
Honey 10g
Greek yogurt 100g
Fresh cream 100g
1 egg (M-L)
Cornstarch 7g
Lemon juice 5g

(as you like)
liquor (Grand Marnier, Kirsch, etc.) 5g
A pinch of salt
Lemon (or something citrus) zest a little (not necessary)

【使用している器具等】

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