マンマお料理教室「本場のティラミスを作ろう」！ライブLIVE[イタリア料理]
大変好評いただいております
イタリアマンマのお料理教室第二弾！
今回はイタリアのDOLCEデザートで有名なTIRAMISUティラミスです。
フランカおばさんのご自宅で
マンマの作る本格的なティラミスを作りましょう。
材料一覧はこちら＞＞＞
4人分（イタリア人の胃袋用＝日本人には6−8人分！？）
マスカルポーネ 250G
卵２個
砂糖 大さじ２ （卵と混ぜる用）
砂糖 大さじ１、５（コーヒーと混ぜる用）
カカオ ５０G
コーヒー （できればモカで作ったエスプレッソ、なければインスタントコーヒーでも）
300ML前後
フィンガークッキー(Pavesini がベストですが、日本には無いようなので
マリークッキーでもo.kですが、なるべく甘くないもので）
150G
Buon lavoro!
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7件のコメント
今日の動画楽しみにしてました🥳保存して何度も見て覚えたいと思います❇️レシピを見なくても作れるようになるのが夢かな🤔何かの時に買ってきた物でなく手作りのティラミスを食べられたら素敵ですよね💕💕イタリアは外出禁止が出ているとか？そんな中でもみめさんとこのファミリーだけはそんな事を感じさせないような楽しいデザートを食べる会となっていて皆HAPPYになれるそんなイベントになってる気がします🌟ロンバルディア州はコロナ遺族が国を相手取り訴訟を起こしたとか😩😩皆さんの笑顔を見てるとコロナの事も忘れますね🏵️🏵️楽しい動画今日もありがとうございました💐
Ciao ziaaa!! Sono la Gaia
こんばんは、今日も楽しいライブ配信を有難うございました。
もうすっかり、マンマお料理教室の生徒になってしまいましたー！😂
それにしても、フランカ叔母さんお元気で料理上手ですよね。
それでは、楽しいご家族の皆様と良いお年をお迎え下さーい！
来年２日の配信を楽しみにしております。では、またねー！(^_-)-☆
父がこの動画を見て、ティラミスを作ってました！
美味しかったですよ～❤️
(初の方庭？さんの動画なのでコメントが少ないのですがこれからは、じゃんじゃんコメントあげていきます！)
遅くなりました💦
今回も楽しく拝見させて頂きました〜😍
ありがとうございます😊
フランカおばさんのメレンゲ❣️素晴らしいですね💕
いつか、イタリア のティラミス食べてみたいです〜
今年もあと少しですね。
よいお正月をお過ごし下さい。
また来年も楽しみにしてます。
ありがとうございました💕
こんにちは♪年末年始バタバタでやっと拝見出来ました！昨日ちょうどフランカマンマのティラミス作った所です❗️
パヴェジーニ、一昨年の5月くらいまではネット通販でバリラ社のがこちらでも購入出来ていたのですがその後は手に入らず😥バリラジャパンにも問い合わせてみたのですがやはり輸入の予定は無いとの事…。色々と試した結果、今はあるメーカーのカステラを薄くスライスしてエスプレッソに浸して代用してます。
今度イタリアに行った時はコナドでケース買いして日本に持って帰ろうと思います😆
本物→美味しそう❗ なんとかしたぃ~🎵ありがとうございますm(_ _)mあやかりたいです🐈️にゃん♥️