バレンタインにおすすめ！いちごのガナッシュサンドクッキー#shorts #ガーナピンク #バレンタイン
いちごのガナッシュクッキー🍓🍪
６〜７個作れるよ！
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【いちごガナッシュ】
・いちごチョコ ２００ｇ
・生クリーム ７５ｍｌ
・無塩バター １５ｇ
【プレーンクッキー】
・無塩バター ５０ｇ
・粉砂糖 ２０ｇ
・卵黄 １個
・薄力粉 ８０ｇ
【Point!】
・ガナッシュは、ラップをして冷蔵庫で3時間以上冷やし固めてね。
・クッキー生地は、160度に予熱したオーブンで約15分焼いてね。
・湯煎でチョコを溶かす時は、絶対に水やお湯が入らないようにしてね！ボウルに付いた水滴も、しっかり拭いて清潔なボウル・ゴムベラを使ってね。
（水滴が入ったら、ボサボサになっちゃうよ）
⚠︎個数は、クッキー型の大きさにもよるので、大体5〜7個って書きました！
（アバウトでごめんなさい！）
30件のコメント
コメント開くまえに
分量メモしていて
生クリームで？！？？ってなったら
きちんと分量書かれていて
なんて丁寧なのだろう。。と感動しました🥹
ドラえもんの声が1番好きだからもっと登場してほしいわ
技術がいっっっさいなくて、適当でも作れるおいしいバレンタイン教えて欲しいです、、
抹茶のチョコあったら抹茶も出来るかな？😊
可愛い〜ー！！お願いがあって、、あの！プラスチックの正方形の物に生地とかを入れていちごとなまくりーむとかいれてつくるけーきみたいなのやってほしいです！説明下手でごめんなさい🙏伝わってたら奇跡とまで行きますが、やって見て欲しいというただの意見なので意味わかんない場合はフル無視でだいじょぶです！
自分で作るのはめんどくさいから貰いたい(笑)
「フ"ル"ボッ"コ"に"す"る"ドン"！！！」
材料全部で何円ですか？
生クリームとチョコの温度差で分離しやすいって、無理やり分離させて検証してる人がいた！（他の動画の話すみません）
市販のクッキーでも使えますか？
クッキー上手く作れる自信ないので！
30分(永遠)
泡立て器で分離繋がるの知らなかった！！！毎年分離させてた学生時代が懐かしい！！
生クリーム75リットルで笑ってしまった
説明と動画でわかりやすい😂
なんか、頼もしい動画(◍•ᴗ•◍)
いちごチョコガナッシュがハムに見えたのは私だけなのか…
過保護説明素敵過ぎる😂
断面一瞬ハムカツに見えてしまったｗｗｗ
こんなにも丁寧に過保護すぎて完璧な動画見たことない、ついて行こうこの人に
永遠に…がすき
付いていくのに一生懸命です😅自分が食べたくなりました!!!私が独身だったら〜彼氏に作ってプレゼントしてみたいくらい❣️❣️😳
優しくフルボッコは正反対用語😂
誰かさんも同じように分離したのを強行突破した後に
「料理は腕力！」
って言ってたなꉂ🤣w𐤔
それはさて置き、美味しそう🤤✨
最後のほうの「うれしぃー！」がドラえもんに聞こえてめっちゃ笑いました😂
チョコにお湯が入ると、姉御の言う通りほんまに終わります(経験者)
どれだけ混ぜてもレンチンして温めてもボロボロになるばかりです😭ほんとに気をつけて‼️‼️‼️
綿棒…？
サンドする前に少し温めたスプンでガナッシュの表面溶かしてあげるとしっかりとくっつくよ
説明が丁寧！！
ダイエット中、見るんじゃなかった😂
美味しそうすぎます。食べたい
切った断面がハムに見えた私はちょっと疲れてるかも