マロンドール×豆苗 〜かぼちゃと豆苗のマヨチーズ焼き〜 #Shorts

ユニオンさんの「マロンドール」というかぼちゃをご存じですか?
色鮮やかでホクホクとした食感と甘みが特徴のかぼちゃです。

この「マロンドール」と豆苗で、パパッとできるお手軽レシピをご紹介します♪

今回は、お子さまにも喜ばれる「かぼちゃと豆苗のマヨチーズ焼き」。
とろ〜りチーズとマヨネーズのコクが、かぼちゃと豆苗の甘みを引き立てます。

【材料(2〜3人分)】
・マロンドール  1/4玉(500g)
・豆苗       1パック
・ピザ用チーズ  適量
・マヨネーズ   適量
・黒こしょう   適量

【作り方】
① 豆苗はさっと洗って3等分に切る。
② かぼちゃは種を取り除き、を5mm幅にスライスし、600Wの電子レンジで6分加熱する。
③ 耐熱容器にかぼちゃ→マヨネーズ→豆苗→マヨネーズ→かぼちゃ→マヨネーズ→チーズの順に重ね、最後に黒こしょうをかける
④ オーブントースターで8分ほど加熱し、焼き色をつける。

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▼マロンドール×豆苗 〜かぼちゃと豆苗のピリ辛中華炒め〜 #Shorts

【豆苗の極意シリーズ】(YouTube)
ベストな炒め時間や茹で時間、レンチン方法などを紹介しています。

【豆苗研究会】(ウェブサイト)
豆苗についてもっと詳しく知りたい方はこちらもご覧ください。
https://www.murakamifarm.com/myouken/

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  1. 【材料(2〜3人分)】
    ・マロンドール  1/4玉(500g)
    ・豆苗       1パック
    ・ピザ用チーズ  適量
    ・マヨネーズ   適量
    ・黒こしょう   適量

    【作り方】
    ① 豆苗はさっと洗って3等分に切る。
    ② かぼちゃは種を取り除き、を5mm幅にスライスし、600Wの電子レンジで6分加熱する。
    ③ 耐熱容器にかぼちゃ→マヨネーズ→豆苗→マヨネーズ→かぼちゃ→マヨネーズ→チーズの順に重ね、最後に黒こしょうをかける
    ④ オーブントースターで8分ほど加熱し、焼き色をつける。

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