材料4つだけ!これ以上簡単なレシピはない!濃厚レアチーズケーキ作り方 Rare cheesecake 레어 치즈 케이크
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[レシピ]
材料 18cm型
■レアチーズケーキ
クッキー80g
生クリーム50ml
クリームチーズ200g
生クリーム150ml
グラニュー糖50g
作り方
0:30
1.クッキー80gを細かく砕き、生クリーム50mlを入れよく混ぜます。
1:27
2.型に生地を入れしっかりと押し固めます。
1:57
3.冷蔵庫で冷やしておきます。
2:26
4.クリームチーズ200gをよく練り、グラニュー糖50gを入れよく混ぜます。
3:19
5.生クリームをゆるく泡だて、4.と混ぜ合わせます。
4:25
6.冷やしておいた型に生地を入れて平にならし、2〜3時間冷やし固めます。
5:00
7.冷え固まったら型から出して、お好みのサイズにカットします。
完成!
19歳!趣味でスイーツを作ってます!
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[recipe]
Material 18 cm type
■ Rare cheesecake
Cookie 80g
Fresh cream 50ml
Cream cheese 200g
Fresh cream 150ml
Granulated sugar 50g
How to make
0:30
1. Crush 80g of cookies into small pieces, add 50ml of fresh cream and mix well.
1:27
2. Put the dough in the mold and press it firmly.
1:57
3. Keep it in the refrigerator.
2:26
4. Knead 200g of cream cheese well, add 50g of granulated sugar and mix well.
3:19
5. Loosely whisk the cream and mix with 4.
4:25
6. Put the dough in a chilled mold and flatten it.
5:00 5:00
7. When it cools and hardens, remove it from the mold and cut it to the size you like.
Complete!
19 years old! I make sweets as a hobby!
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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8件のコメント
ちょうど作りたいなと思っていたので参考にさせていただきます✌️🏻❤︎
前に作ったんですけど,ヨーグルトが無いからお手軽でいいですね!そして,生クリームちょうど200グラムで作れるの使い切れていいですね!今日も投稿ありがとうございます!
冷やす時間は何分くらいなんでしょうか!!
こんばんは♪これも絶対美味しーですよね〜😍♥早速質問なんですがこの時に生クリームの泡立ては何分くらい立てたら良いんですか??
続けて質問ですが冷蔵庫で冷やし固めはどれくらいですか??
簡単なオーブンを使わない低カロリー低コストなお菓子ってありますか😭😭
こんな簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて2作目も大好評でした☺️✌️✌️下のクッキーちょっと甘かったからもっと味のないビスケット的なのでもいいのかなと!次はなに作ろう〜〜
今晩は🌃🌙*夜中にごめんね😖💦ちょっと質問なんだけど良いかな❓レアチーズケーキ作ったんだけどこのレシピ通りに作ったんだけどチーズケーキ生地とホイップしたクリームを合わせた時に好みでレモン汁入れて時間まで冷やし固めたんだけど取り出したらクッキー生地だけ固まったけどチーズケーキの方は初めは固まってたと思ったら皿に移して切る時溶けだしてどろどろになったんだけど何がいけなかったのかな😖教えてー⁉️