簡単に作れる〆のデザート!とろけるなめらかさ!ココナッツミルクのブランマンジェ!マンゴーソース!
濃厚でさっぱり口の中でとろける旨さ!削ったライムが爽やかな
ココナッツミルクのブランマンジェ、マンゴーソース!〆のデザートに!!
【材料】3〜4人前
ブランマンジェ
・ココナッツミルク 200g
・牛乳 180g
・グラニュー糖 60g
・ゼラチン 5g
・生クリーム 200g
・ライムの皮(あれば) 適量
マンゴーソース
・冷凍マンゴー 150g
・グラニュー糖 60g
・レモン果汁 10g
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#ココナッツミルク#ブランマンジェ#マンゴー#マンゴーソース
4件のコメント
ご視聴ありがとうございます!
レシピについて何か質問等ございましたらお気軽にご連絡下さい♪
また、作ってほしい料理のリクエストも随時募集しております。
ココナッツのブランマンジェ大好きで、レシピ探してました!!
作れそーーーーーう✨ありがとうございますっ
作ってみましたが、冷やしたらクリームとココナッツが分離して固まってしまったのですが、どうすればいいでしょうか?
粉ゼラチンはふやかさなくて大丈夫なんですか?