ズボラさんでもできる!天然酵母のベーグル Bagel

ズボラさんでもチャチャっと作れちゃう簡単ベーグルです。あくまでも家庭用ですが、力を抜いてできちゃうパンです。天然酵母も難しくない。ホシノ天然酵母を使っています。
発酵が失敗してしまったら、美味しいピザの生地にしちゃいましょう。

生地のレシピ
強力粉 250g
塩 3g (小さじ1/2)
砂糖 10g(大さじ1)
ホシノ天然酵母(おこしたもの)15g(大さじ1)
ぬるま湯 130cc

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