栗たっぷり★栗大福の作り方
ほっくほくの栗を1つ丸ごと、自家製栗ペーストと白あんで包んで大福にしてみました♪栗ペーストは、生クリームの代わりに「あるもの」を使っています。これがめっちゃ美味しいんですよ♪
冷凍しておけば、そのままおせち料理の栗きんとんにもなります。
栗がふんだんに香る本当に美味しい栗大福です。
そのほか、これまでに作ったいろいろな大福餅や、簡単な皮むきの方法もご紹介しています。栗は冷凍しておけば、皮むきが楽々♪ぜひ最後までご覧くださいね(^-^)
晴れる屋レシピでは、皆様が晴れ晴れとした気持ちになれるような、美味しいお料理や、自然の風景、日常の様子などをご紹介していきたいと思います♪どうぞよろしくお願い致します。
1件のコメント
初めまして😊
京都の50歳代の主婦です⤴︎
栗の季節ですねー🌰
栗赤飯、栗大福を作らねば💦
っと、プレッシャーで、栗の扱い、火の通し具合、頭の中は、混乱してました。
それが今回の動画で、とても、すっきりまとまっていたので、大助かりです❤
私はいつも餡子を炊いて、栗大福を作っていましたが、栗ペーストの栗大福は、究極の栗三昧なので、そちらをチャレンジしてみようと思います❤
これからも動画、拝見させていただきます❤
ありがとうございます⤴︎💓🌰