栗たっぷり★栗大福の作り方

ほっくほくの栗を1つ丸ごと、自家製栗ペーストと白あんで包んで大福にしてみました♪栗ペーストは、生クリームの代わりに「あるもの」を使っています。これがめっちゃ美味しいんですよ♪
冷凍しておけば、そのままおせち料理の栗きんとんにもなります。
栗がふんだんに香る本当に美味しい栗大福です。

そのほか、これまでに作ったいろいろな大福餅や、簡単な皮むきの方法もご紹介しています。栗は冷凍しておけば、皮むきが楽々♪ぜひ最後までご覧くださいね(^-^)

晴れる屋レシピでは、皆様が晴れ晴れとした気持ちになれるような、美味しいお料理や、自然の風景、日常の様子などをご紹介していきたいと思います♪どうぞよろしくお願い致します。

1件のコメント

  1. 初めまして😊
    京都の50歳代の主婦です⤴︎
    栗の季節ですねー🌰
    栗赤飯、栗大福を作らねば💦
    っと、プレッシャーで、栗の扱い、火の通し具合、頭の中は、混乱してました。
    それが今回の動画で、とても、すっきりまとまっていたので、大助かりです❤
    私はいつも餡子を炊いて、栗大福を作っていましたが、栗ペーストの栗大福は、究極の栗三昧なので、そちらをチャレンジしてみようと思います❤
    これからも動画、拝見させていただきます❤
    ありがとうございます⤴︎💓🌰

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