【簡単！ビーガンスイーツ】豆乳の杏仁豆腐の作り方

【簡単！ビーガンスイーツ】豆乳の杏仁豆腐の作り方

杏仁豆腐は一般的には牛乳で作りますが、もちろん豆乳でも作れます♪

豆乳だけでは重たくなりすぎるので水を加えていますが、豆乳ヨーグルトを水切りしたときに出る水分に置き換えると、より美味しくできますよ♪

寒天は必ずよく溶かしてから加えてください。量を変えると固まり方が変わってくるので、何回か作って自分の好みの固さを見つけてくださいね☆

レシピに関しての質問などコメント欄からお気軽にどうぞ♪

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