【作ってみた】冷めても美味しい‼もちもちお豆腐ドーナツ
こんにちは、みんきちです。
今回は作ってみたシリーズ第一弾です。
こちらのシリーズではみんきちが人生で初めて作るお料理を紹介していきます。
お豆腐を使ったドーナツですが揚げたては勿論の事ですが冷めてもとっても美味しかったです‼
ホットケーキミックス粉があれば計量しなくて良かったのですが、生憎手元に無かったので家にある粉で錬金しました 🙂
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ホットケーキミックス粉 錬金レシピ
砂糖 (今回はてんさい糖) ４０g
ベーキングパウダー ８g
塩 ひとつまみ
薄力粉 合計で２００g
上から順に計りをゼロに戻さず計量して下さい