栗きんとんレシピ【バーミックス】裏ごし要らずの作り方。お鍋ひとつでできちゃいます(^^)
ご視聴ありがとうございます。ばみ子です
バーミックスを使って、裏ごししなくてもなめらかな栗きんとん!
サツマイモは鳴門金時を使いました
以前は、木杓子やマッシャーを使って、裏ごしかけて。。と
時間がかかるので気が進まなかった栗きんとんですが
バーミックスを使うようになって、作るのが楽しくなりました
もちろん食べるのが一番好きです(笑)
動画の分量 直径4センチ前後のもの12個分
・栗の甘露煮 1パック(8個入り)
大きいサイズのものは半分にカットして使いました
甘露煮のシロップ 大さじ 1.5杯
・鳴門金時 約200g
・くちなしの実 1個
ゆで汁として 水200cc
====================
グルメでも高級でもないけれど、ふつーのおばさんがやってみたこと。お得なこと。をちょっとずつアップしてます。(^o^)
撹拌した直後は、ゆるいかな?と感じるかもしれませんが
冷えると締まるので大丈夫です!
ラップを使って一口サイズの茶巾絞り風に仕上げました
◇【高評価・チャンネル登録で応援していただけると励みになります!】
https://bit.ly/3fxmx33
◇【詳細はブログ おうちスイーツへどうぞ】
http://heartone-best.seesaa.net/
【facebook】いいね!いただけると嬉しいです。
https://www.facebook.com/ouchisweets/?ref=bookmarks
失敗ばっかりだけど、がんばります!(^o^)
#栗きんとん
#バーミックス
#おせち
#bamix
#簡単
#作り方
#さつまいも
#鳴門金時
#レシピ
#和スイーツ
##
1件のコメント
薪ストーブで焼き芋にしました。https://youtu.be/AW_BRr526MU