【片麻痺クッキング】今日も朝から😛珈琲とチョコのほろ苦スコーン

【片麻痺クッキング】今日も朝から😛珈琲とチョコのほろ苦スコーン

✨ 珈琲とチョコのスコーン
レシピ
　〜 材料 〜
⚪︎ 薄力粉 200g
⚪︎ ベーキングパウダー 10g
⚪︎ 砂糖 30g
⚪︎ 塩 1g
⚪︎ チョコ(ダーク) 35g
⚪︎ ヘーゼルナッツ珈琲 20g
⚪︎ ナッツ類 30g
⚪︎ オリーブオイル 40g
⚪︎ 牛乳 110g
⚪︎ 珈琲豆(叩いたもの) 適量
　〜 作り方 〜
　① 薄力粉、BP、砂糖、塩、ヘーゼルナッツのインスタントコーヒーをボールに入れ、混ぜる。オリーブオイル、牛乳を加えて混ぜる。
　② まとまり始めたら、砕いたコーヒー豆、チョコ、ナッツを加える。
　③ 打ち粉をした台に生地を出し、切って重ねる作業を4〜5回繰り返す。カードで切り分け天板に並べる。
　⑥ 焼く。(220℃ で予熱。200℃に下げて13分〜15分)　　出来上がり💕

　　今回の片麻痺ポイント
・オリーブオイルを使用する事で、片手作業が楽になります。
・水分を加えた後の作業は、カードを使います。(混ぜる)(カット)