【材料4つ!】ふわっトロ~なスモア風チョコレートカップケーキの作り方♪| How to make fluffy s’mores chocolate cupcakes♪
レンジとトースターで超簡単に『スモア』な『チョコレートカップケーキ』を作っちゃいましょう♪
濃厚なチョコレートケーキに、ふわっトロっとしたマシュマロの触感が
最高に美味しいお菓子となっています!
とっても簡単なので、ぜひ皆さん作ってみて下さいね☆
このチャンネルでは色々なお菓子の作り方を、どなたでも簡単に作れて
美味しいレシピを投稿致します。
また、お菓子屋さんの日常もアップしていきますのでいつもお召し上がり頂いているケーキ屋さんの裏側やこんなにたくさん焼いてるんだ、作ってるんだと楽しんで頂けると嬉しいです。
20年以上パティシエを続けているシェフ監修ですので
安心してお作り下さい。
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Hello!!
Welcome to little bear cake!!
In this channel, we will provide recipes that everyone wants to make.
I hope everyone who sees this video will be happy.
Supervised by a chef who has been a pastry chef for over 20 years
Please feel free to make it.
Let’s make “s’mores” and “chocolate cupcakes” super easily with a microwave and toaster♪
A rich chocolate cake with a fluffy marshmallow texture.
These are the most delicious sweets!
It’s very easy, so please try making it!
【5cmカップ 4個分】
チョコレート…50g
生クリーム…40g
ホットケーキミックス…50g
マシュマロ…適宜
(お好みのトッピング…ナッツ、チョコレート)
【Diameter 5cm 4 piece】
chocolate…50g
Heavy cream… 40g
pancake mix…50g
marshmallow…suitability
◎ Finishing
nuts and chocolate…suitability
1、チョコレートを砕きます。
2、ボウルにチョコレートと生クリームを入れます。
500w~600wで約10~15秒ずつ、チョコレートの周りが溶けるまで電子レンジで加熱します
一度に加熱してしまうと爆発してしまうのでご注意ください。
3、ゴムベラを使い、マヨネーズ状になるまで混ぜ合わせます。
4、ホットケーキミックスを加えゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
5、カップ型に生地を流し入れます。(絞り袋やスプーンを使います)
6、電子レンジで1-1分30秒加熱します
竹串を刺して生地がついてこなければ焼きあがった証拠です。
7、マシュマロをのせます。
生地の上にトッピングを加える場合はここでのせます
ビスケットやナッツなどがおすすめです。
6、トースターで1-1分30秒焼きます。
マシュマロの表面が焦げてきたら取り出します。
8、トッピングをして、出来上がりです。
作り方3の最後にお好みで洋酒小さじ1やバター5gを加えるとリッチな仕上がりになります
焼き時間は電子レンジ・トースターの火力によって前後します。
様子を見ながら加熱してください。
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