カリカリでシャキシャキで激ウマ!れんこんとチーズで簡単おつまみ♪『れんこんチーズ焼き』の作り方Lotus root cheese grilled

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▽〝れんこんチーズ焼き〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/11/07/233809

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【れんこんチーズ焼き】
今日は、れんこんとチーズでサクッと作れる『れんこんチーズ焼き』を作りました!
少し多めの油で焼くことでこんがりと焼けたレンコンとサクサクのチーズ、レンコンのシャキシャキ感も残っていて、味わいも食感も最高の一品です!
おつまみにはもちろん、あと一品欲しいってときにもピッタリ!れんこんがあったらぜひお試しください♪ 

〈材料〉一枚分
れんこん 80g
ピザ用チーズ 50g
油 大さじ1強
ブラックペッパー 乾燥パセリ 適量

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【Lotus root cheese grilled】
Today, I made “Lotus root cheese grilled” which can be made crispy with lotus root and cheese!
By baking with a little more oil, the lotus root and crispy cheese, and the crispy lotus root remain, and the taste and texture are the best!
Not only for snacks, but also for one more item! If you have lotus root, please try it ♪

〈INGREDIENT〉
Lotus root 80g
Pizza cheese 50g
A little over 1 tablespoon of oil
Black pepper dried parsley appropriate amount

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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37件のコメント

  1. ⚠️追記⚠️
    いつもご覧いただき本当にありがとうございます☺️
    レンコンをスライスするとき、ピーラーを使う場合は最後の方は危ないので包丁で切ってください!
    又はスライサーでスライスしてください!
    よろしくお願いいたします🙇‍♀️

  2. 3日前の、絹豆腐に乗せて焼くだけグラタン作った時に買っておいたチーズがあるので、今日は、蓮根買って是非やってみたいと思います。
    忙しい自分には本当~に助かっています。
    いつもコスパの高いメニュー、ありがとうございます。

  3. 直接フライパンにレンコン投入‼︎
    なんて簡単なんでしょう‼️
    全部あるので作ってみます😊

  4. スライサーで最初からやるといいですね😊いつもちょっと気持ち厚めの輪切りでした。この方が食べやすそうで良いですね❤

  5. てぬきっちんさんのハッシュドれんこんみたいなレシピがお気に入りで、材料が同じ感じだな〜と思って見てみましたが全然違いますね!また試してみます(*´ω`*)

  6. 蓮根とチーズあるので
    早速作ります。オリーブオイルたらしても美味しそう🍕

  7. 材料2つ、フライパンとピーラーがあればできる、すごい楽です✨
    おやつ、小腹が空いた時に良いですね。
    いつもありがとうございます✨

  8. 昔から我が家でも作っている物にソックリで、思わずコメントしちゃいましたーヾ(≧︎∀︎≦︎☆︎)
    我が家ではプラス卵で作ります‼️
    蓮根沢山食べれるし、チーズがいいアクセントで美味しいですよねっ💕

  9. 美味しそう〜☺️
    ピーラーで小指の爪を切り落としたことがあります💦
    てぬさんもお気をつけくださいね☺️

  10. 美味しそう(*´ω`*)人参、ごぼう、じゃがいも、さつまいもとかでも美味しそうだな

  11. レンコンの新しい面が感じられそう✨レンコン大好きだしチーズ大好きだし絶対好きになりそう❗️

  12. 前の時より切るのが楽になって、チーズが増えた感じですかね?これ作りたくてレンコン買ってきました!いつもありがとうございます😊

  13. これ作りたくて産まれて初めてレンコン買いましたw
    (売り場わからなくてめっちゃ探した)
    美味しかったです!

  14. とても美味しく3回作りました😄
    私は早とちりで、
    火をつけてレンコン、ピーラーで必死でスライスしてました😅
    再確認出来、良かったです😉

  15. れんこん、たくさん買いすぎました😄すぐできて美味しいです。ありがとうございます!

  16. 裏返しの時、上手く行きません。チーズが溶けてたり、鍋底にチーズが焦げついたり。
    もちろん味はオーケーです。

  17. スライス済みのれんこんの水煮使って更に楽しちゃいました!笑
    おいしかったです( ´ω` )/

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