38件のコメント

  1. これはご飯がモリモリ食べられる!最高のおつまみです👍👍👍

    ———動画のレシピ———
    [材料]
    ・厚揚げ…1パック
    ・片栗粉…適量
    ・サラダ油…小さじ2
    ・酒/みりん/しょうゆ…50cc
    ・砂糖…大さじ1

    ・卵…1個
    ・マヨネーズ…大さじ2
    ・乾燥パセリ…あれば

    下準備:厚揚げはペーパーで油を拭き取り、一口大に切る。

    ①フライパンに厚揚げを入れ、片栗粉を薄くまぶす。

    ②サラダ油を入れて、全体焼いたら、酒みりんしょうゆを入れて煮詰め、最後に砂糖で甘さを調整。

    ③耐熱皿に卵を割り、爆発防止で卵黄に穴をあけたらラップして1分チン。粗熱が取れたら細かく潰し、マヨネーズ、パセリと混ぜてタルタルソースを作る。

    ④器に厚揚げをもり、タレをかけ、上からタルタルソースを乗せたら完成。

  2. 厚揚げの照り焼きはしょっちゅう作ります…今度は目玉作ってやってみま〜す😊美味しそう
    ありがとうございます

  3. 作りました😊
    照り焼きだけよりもタルタルした方がとても美味し〜かったです✨ありがとう

  4. 最近節約のために厚揚げよく買ってあげるので、仕事から帰ってきてあげて楽してあげたい時とかに気が向いてあげれば作ってみてあげようと思います。

  5. チキン南蛮の厚揚げバージョンに似ていますね?凄く美味しそうです。そして肉ではないからヘルシーっぽく軽い感じで頂けそうでいいです。どうもありがとうございました。😊🎉😊

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