ふわふわちぎりぱん(ベーコンチーズ入り)
ベーコンチーズの入ったふわふわちぎりぱんを作りました。
準強力粉の賞味期限が迫っている😅ヤバい😱そんな強迫観念にとらわれて決めたレシピですか、ふわふわで美味しかったです。
是非、皆様も作って見てください。
材料
準強力粉 250g
塩 3g
イースト 4g
人肌に温めた牛乳 170g
蜂蜜 30g
無塩バター 15g
ベーコン 適量
ピザ用チーズ 適量
一次発酵 二倍に膨らむまで
ベンチタイム 15分
二次発酵 二倍に膨らむまで
焼成 予熱180℃⇒150℃17分
