2018年1月29日放送分 未来レシピ ☆ほうじ茶のブランマンジェ【レシピ動画】
☆今回ご紹介するのは「ほうじ茶のブランマンジェ」！
ご紹介いただけるのは、びわ湖大津プリンスホテル「ビオナ」 岡本賢治シェフ
★ほうじ茶で煮出した牛乳をゼラチンで冷やし固めたデザート。
「ブランマンジェ」とはフランス語で「白い食べ物」という意味。
牛乳の良質なタンパク質とカルシウムをデザートで手軽に美味しく摂れます！
【未来レシピとは】
未来のアスリートを育てる（秘）レシピをご紹介します。https://twitter.com/mirai_recipe
