このレシピは一生物!裏ごしなしで簡単&砂糖を使わず優しい甘さ!何十年も作り続けた我が家の大人気!栗きんとん

材料:さつま芋500g、栗の甘露煮(20粒)180g、クチナシの実1個、みりん大さじ2、はちみつ大さじ3〜4、塩少々
⭐️チャプター⭐️
0:00. 動画の説明
0:49. 調理スタート
11:03. さつま芋の皮の再利用
12:38. 試食・まとめ

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21件のコメント

  1. 作ってみました。家族にとても喜ばれ、褒めていただけました。きんとんはこれからはこのレシピで決まりです。ありがとうございます。

  2. 作ってみました😊めっちゃ美味しい、これから我が家の栗きんとんはこれです😃👍ありがとうございました。

  3. 今年は御節無いので😅毎日一品づつでもお正月料理作るようにしています。栗無いけれど😅きんとん作ります。
    これからも季節料理宜しくお願い致します。😊💖

  4. いつもありがとうございます。今年は先生のレシピ参考に栗きんとん作りました。栗はご近所から頂いたお庭の栗を冷凍していたので小粒ですが、クチナシの実で煮て潰してサツマイモと合わせて完成。家族に大好評でした。残りのきんとんは今夜コロッケにしていただきます❤

  5. 優しい甘みでとても美味しかったです!体に優しいのは嬉しいですね😊家族にも大好評でした☺️これからはこちらのレシピで手作りします✨

  6. 砂糖を使わずに作りたかったのでこのレシピ、とてもありがたかったです。皮のチップスもきんとんもとてもおいしかったです。私がいただく分はほぼ残らず、子供たちがこぞって食べてしまいました。ありがとうございました。

  7. いつも健康的なレシピをありがとうございます。今年作ってみてすごく美味しくできました!すでに書いてあったら申し訳ありませんが、保存は冷蔵で何日くらい持ちますか?

  8. 先生、こんにちは😊
    お正月に栗きんとん作りました♪
    とても美味しかったです♪
    色付けのくちなしも最初は用意してなかったのですが、効能を知って慌てて買ってきました(笑)
    綺麗な黄金色になって使って良かったと思いました。
    先生のおっしゃる通り、さつまいもの粒々を残したら、栗より美味しかったです❤
    甘さも程よく、自分が求めていた栗きんとんでした!
    美味しいレシピありがとうございました😊
    また、先生の動画で勉強させていただきます😊

  9. 栗きんとん好きです❤
    うちはサツマイモの裏ごし使って作ってます😮
    とても美味しそうですね😂
    関口先生の料理食べたいです🎉
    料理教えて下さい😂
    私の母になって下さい🎉
    サツマイモには美肌効果あるんですよね?
    関口先生みたく美肌になりたいです🎉
    料理頑張ります😂

  10. 今日作りました。みりんと はつみつで やさしい甘味ですね。はちみつは 大2でちょうどでした。
    いつも 体に良くて 美味しいレシピをありがとうございます!

  11. 今年も先生のレシピで栗きんとんを作りました☺皮のチップスも美味しいです!ありがとうございます💕

  12. 砂糖不使用に惹かれて
    作りました。
    優しい甘さに
    ビックリ👀
    煮汁を使う~
    皮のチップス~
    すべて
    驚きでしたが…
    美味しくできました。
    ステキなレシピ
    ありがとー
    ございます🙂

  13. 関口先生の指導の通りに初めて作って見ました。お陰様で大成功でした( ´∀`)ありがとうございました。
    来年もよろしくお願いいたします。

  14. 米国中西部に住んでいるのでクチナシの代わりにタマリッククリの甘露煮の代わりに韓国食材店にある焼き栗でつくってみたけど、ものすごく美味しかったです♪ 初めての栗きんとん、大成功でした。皮も美味くいただきました。お正月以外でも作ってみたいです。ありがとうございます😊

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