【おうちおやつ】しゃかしゃかクッキー
「トースターでもレンジでも簡単につくれるおやつ」をテーマにレシピをご紹介♪
【しゃかしゃかクッキー材料】
薄力粉150g
バター60g
砂糖30g ※あまり甘くないので増やしたい方はお好みで50gまで増やしてOK
牛乳(豆乳)30g
【作り方】
①ビニール袋に薄力粉と砂糖を入れ、袋を振って均一にしておく。
②バターを5ミリ角にカットし、袋に入れて振り、粉の中でバターをつぶす。
③全部バターが潰れたら、牛乳を入れ袋の口を持って大きく振り下ろす。
④塊になったら、5ミリから7ミリ程度の厚さにビニール袋の中で広げ、冷蔵庫で15分以上置く。
※そのまま冷蔵庫で2日、冷凍庫で2週間保存可能。
⑤冷たいままの生地を好きな形にしてトースター焼きの場合はくっつかないアルミホイルに、レンジの場合はオーブンシートに並べる。
⑥【トースターの場合】1000wで10分前後 【レンジの場合】500wで3分から4分 ※目を離さない
⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*
♡レシピ紹介♡
HPでもこちらのしゃかしゃかクッキーを紹介しています。
詳しいレシピはこちら→ https://yoshinagamaiko.com/shaka-shaka-cookies/
◆―――――――◆―――――――◆―――――――◆―――――――◆
▷チャンネル登録はこちらから
https://studio.youtube.com/channel/UCZo3jo5lNNC6NzzrY3SlG2A
~吉永 麻衣子(ヨシナガ マイコ)~
著書やパン講師などのお仕事については、HPをご覧ください。また各種SNSのフォローもよろしくお願いいたします♪
▷HP
https://yoshinagamaiko.com/
▷Instagram
https://www.instagram.com/maiko_y/
▷Facebook
https://www.facebook.com/maiko.yoshinaga
▷Twitter
https://twitter.com/minna_ouchipan
◆―――――――◆―――――――◆―――――――◆―――――――◆