アメリカで1番有名な日本の餅料理が知らない料理すぎるwww

これは餅なのか、、、?

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▷プロフィール概要

大学時代の同級生3人組。KERと呼ばれています。
2019年12月から動画投稿をスタート。
言語や異文化、エンタメ、音楽などについて動画投稿をしています!

▷メンバー

・ケビン:アメリカのジョージア州生まれ&育ちのバイリンガル。高校1年の時に日本に来て以来日本住み。

・かけ:IQ140。当チャンネルの企画全般・ディレクション・編集など全てを担当。元プロマーケター。

・やま:日英仏のトリリンガル。幼少期から多言語教育を受ける。サッカー好き。

※当チャンネルの切り抜きは現在許可しているごく一部のチャンネルを除いて禁止とさせていただきます。

#アメリカ
#もち
#KER
#正月
#あけおめ
#料理
#2023

44件のコメント

  1. バニラエッセンス、1 tablespoon は小さじ1だから15mlじゃなくて5mlが正解だと思う😂

  2. 広島の名物乳団子がある片田舎でひいじいさんの代にハワイへの集団移民があった。
    その時に移民する方が頼み込んで乳団子のレシピを教わり、ハワイで作ったのがミルクモチ。
    そこからバターモチ、バターモチケーキと派生していった。ときいてます。

  3. お餅料理というよりグルテンフリー料理では。
    あっちでは小麦粉以外なら使える粉はなんでも使う勢いだからな。

  4. お菓子作りに詳しい人教えて欲しいんだけど、器にバター塗って上にクッキングシートひくのって、バターの意味あるんですか?🤔

  5. バターもち大好きです❤ 久しく食べてないから、作ろうかな〜って思いました。ありがとう❤
    from Virginia Beach

  6. KERの動画の中で初めてレシピの保存をしましたw 製造過程を見ていると、固そうだしまさかおいしいとは思わなかったのですが、三人とも絶賛しているのをみて絶対作ってみようと思いました。

  7. アメリカに来た時に、口伝えで教えてもらい、かれこれ20年以上、作って食べてます。餅という概念じゃなくスイーツとして教えてもらいました!

  8. 楽しい楽しい❤3人の会話が面白くて1人で笑っています。特にいろいろな料理の3人で作っているシーンが大好きです🎵会話の掛け合いがコントみたいですき!志村けん、ミスタービーンが大好きな腹話術師陽子です

  9. 「餅料理」って汁物とかに切り餅入れるとかじゃなくて、餅自体を料理しようとするのベイク料理文化って感じだ

  10. アメリカではグレーズって呼んでんだ。へぇぇぇ。ほぉぉぃぉ。すっごい勉強になる。イギリスでは(たぶん)それの事アイシングって呼んでると思う。グレーズって言ったら例えばガモンハムに色々スパイスをぶつぶつ刺してオーブンで焼いて最後にアプリコットジャムを塗ってオーブンで少しだけカリカリする様に焼き固める事。カリカリになった透明な砂糖の膜の事。グレージングをかけるとか言う。アメリカとは単語の使い方が違うので勉強になる〜どうもありがとう。すっごく楽しい。

    判定) 和菓子屋とかでちょっと売ってたら買っちゃうだろうな。うちの近所の価格で一個小さいのが80〜110円+消費税(x1.08)。

  11. 食べてみたいですねえ。10:40こんな感じ、どっかで見た気がして考えてたんですが、牛皮とか、ういろうなんかを目指したのかなって思いました。フィニッシングにグレーズをかけるって言うなら水無月かな😂 17:56 やまちゃんのツッコミと他の二人のしらばっくれようにニヤニヤしてしまいました😊

  12. Wow. You guys are full of crap. My wife is from the east coast and never heard of this nor I after living here for 30 years

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