【キャンプ飯】燻製したら意外なものが美味しかった！！【研究】

【キャンプ飯】燻製したら意外なものが美味しかった！！【研究】

燻製料理はアウトドアの定番グルメ。ソーセージやベーコン、チーズなど燻製の香りがつくとより美味しくなります。
しかもただ美味しいだけじゃなく、煙により殺菌と防腐効果があるので保存食としても古くから利用されていました。
そんな先人たちの知恵の結晶でもある燻製ですが、燻製のさらなる可能性と進化を求め、あらゆる食材で燻製を試してみることに！
さて、どの食材が美味しくなるのか？？燻製の未来を探求する検証です！

※燻製は火を使うので周りには十分注意して行いましょう。

試してみた食材
・はんぺん
・豆腐
・バナナ
・大福
・ペヤングソース焼きそば
・ゆず

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#キャンプ #キャンプ飯 #燻製