【幼児食】ゴロゴロ鶏そぼろ

【幼児食】ゴロゴロ鶏そぼろ

かけるだけで、いつものご飯がごちそうに♪
甘辛い味がクセになる、そぼろレシピのご紹介です^_^

■材料
鶏モモミンチ…100g
人参…30g
いんげん…20g
てんさい糖…小さじ2
みりん…小さじ1
酒…小さじ1/2
醤油…大さじ1

■作り方
【下ごしらえ】
いんげんの筋取りをしておきましょう。

1.人参といんげんを粗みじん切りにします。
2.熱したフライパンに鶏モモミンチを入れ、中火で炒めます。
3.②の色が変わってきたら①を入れ、さらに炒めます。
4.ミンチがポロポロしてきたら調味料を加え、水分が飛ぶまで炒めたら完成です。

★ワンポイント★
多めに作って1食分をラップに包み、保存袋に入れて冷凍しておくと便利ですよ♪
ひき肉を炒める時に、さい箸を4本使って炒めるとひき肉がほぐれやすくなります^_^
調味料の量は、お子さまのお好みの味に調整してあげてくださいね＊

幼児期(1歳半頃～)のお子さまからお召し上がりいただけます。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(鶏肉・大豆・小麦)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。