【バレンタイン】濃厚ガトーショコラ

【バレンタイン】濃厚ガトーショコラ

【紹介】
bloom.cooking (ブルーム)がレシピを紹介するチャンネルです。

子育てをしながら毎日料理をする方に、管理栄養士、製菓衛生師で主婦の3人が「生活の一部になる料理で作る側も食べる側も健康で楽しく食事ができるよう」料理とお菓子作りのレシピを公開しています!

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【濃厚ガトーショコラ】

☆レシピ☆

❀材料
・板チョコ・・・3枚(150g)
・生クリーム・・・100cc
・卵・・・2個
・薄力粉・・・大さじ1
・砂糖・・・大さじ2

❀作り方

—-準備—-
・オーブン170度で予熱しておく。
・パウンド型にオーブンペーパーをひいておく。
・生クリームを鍋で温める(沸騰直前まで)

1.
耐熱容器に刻んだチョコレートを入れる。

2.
チョコレートの中に沸騰直前まで温めた
生クリームを入れ、ゆっくり混ぜて溶かす。

3.
溶き卵を数回に分けて加え、
しっかり混ぜる。

4.
薄力粉をふるって加え、砂糖も加える。

5.
生地を型に流し、生地を数回落として
空気を抜く。

6.
オーブンで170度で25分焼く。

☆ひとこと☆

濃厚なガトーショコラです!!
今回はトッピングで砂糖を使いましたが、
生クリームや苺をのせても
美味しくなります(^^♪
【カテゴリー】

・健康レシピ
・時短レシピ
・お菓子、スイーツ
・離乳食、子供食

またコメントなどでリクエストなどもあれば
どんどん挑戦していきたいと思います!

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