【低糖質レシピ】ぶんぶんチョッパー(苺杏仁豆腐)
苺杏仁豆腐(d189r)
【糖質1人当たり：8.5】
冷凍いちごを使っていつでもお手軽に作れます♪⠀
濃厚な苺の杏仁豆腐是非おススメです！⠀
143kcal(1人当たり)⠀
【材料】4人分⠀
冷凍いちご 80g⠀
★牛乳 200cc⠀
★杏仁霜 20g⠀
生クリーム 100cc⠀
ラカントS 40g⠀
粉ゼラチン 5g⠀
水 50cc⠀
【手順 】⠀
1.いちごは解凍しておく。⠀
2.1と生クリームを容器に入れ30回程ぶんぶんする。⠀
3.粉ゼラチンに水を入れふやかしておく。⠀
4.鍋に★をいれ弱火にかけ、優しく混ぜる。⠀
5.沸騰直前に火を止め、2、3とラカントSをいれ混ぜ溶かす。⠀
6.5をこし器でこす。⠀
7.6をカップに入れ冷蔵庫で1日冷やして完成。⠀