[ レンチン簡単♪ ] みたらしガトーきな粉
[ レンチン簡単♪ ] みたらしガトーきな粉
レンチンみたらし
ソースが好きすぎて✨
みたらしに合うおやつを
作りたくなりました😋
ガトーきな粉はレンチン直後は
ゆるゆるに見えるけど、
冷やすといい感じになります☺️
きな粉をココアパウダーに
変えればガトーショコラに🍫
量を1/3くらいにして
抹茶に変えても美味しいです🍵
ここまでご覧いただき
ありがとうございます🙇
食べたい♪と思って下さったら
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ぜひ教えてください✨
とても励みになります!
〜 みたらしガトーきな粉 〜
┈【材料:4食分】┈┈┈┈┈┈┈
[ ガトーきな粉 ]
・鶏卵(全卵) … 50g
・おから(乾燥) … 30g
・きな粉 … 15g
・てんさいオリゴ糖 … 30g
・無調整豆乳 … 150g
[ みたらしソース ]
・濃口醤油 … 20g
・みりん … 20g
・てんさいオリゴ糖 … 20g
・水 … 60g
・とろみちゃん(片栗粉) … 3g
┈【調理工程】┈┈┈┈┈┈┈┈┈
[ ガトーきな粉 ]
●ボウル
・鶏卵(全卵) … 50g
↓よく溶く
・おから(乾燥) … 30g
・きな粉 … 15g
・てんさいオリゴ糖 … 30g
・無調整豆乳 … 150g
↓よく混ぜる
●パウンドケーキ型 18×8cm
↓クッキングシートをクシャクシャにする
↓型に液を流す
↓レンチン600w 2分30秒
↓粗熱を取って冷蔵庫で冷やす
[ みたらしソース ]
●耐熱ボウル
・濃口醤油 … 20g
・みりん … 20g
・てんさいオリゴ糖 … 20g
・水 … 60g
・とろみちゃん(片栗粉) … 3g
↓混ぜる
↓レンチン600w 1分30秒
↓1度取り出す
↓底に固まっている片栗粉をこそげ取り
1分くらいよく混ぜる
↓レンチン600w 1分
↓またよく混ぜる
→ガトーきな粉お好みの大きさにカットして
みたらしソースをかけて完成♪
┈【栄養;1食分】┈┈┈┈┈┈┈┈
・食物繊維合計: 4 g
・水溶性食物繊維: 0.3 g
・不溶性食物繊維: 3.7 g
・カロリー: 138.1 kcal
・たんぱく質: 6.5 g
・脂質: 3.9 g
・炭水化物: 21.5 g
・糖質: 12 g
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