上品な甘さともっちり食感！黒糖パンの作り方(How to make Brown sugar bread)

上品な甘さともっちり食感！黒糖パンの作り方(How to make Brown sugar bread)

今回は、黒糖パンのレシピと作り方です。
もちもちした弾力のある食感と黒糖の上品な甘さや風味、深いコクを楽しめます。
シンプルな材料で作っているので好きなものを塗って食べたり、ドライフルーツを混ぜ込んだりアレンジをして食べてみてください。

このチャンネルは、『失敗を楽しんでパン作りを学ぶ』をコンセプトに様々なパンに挑戦していきます！
ぶっつけで作ることで初心者さんにありがちな失敗を発見していきます！
パンの他にもお菓子やスイーツなども作ります。
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【レシピ】5個分
強力粉　 200g(100%)
塩　　　　 3g(1.5%)
イースト　2.4g(1.2%)
黒糖　　　 30g(15%)
牛乳　　 150g(75%)
バター　　 10g(5%)

【Recipe】
Bread flour　200g(100%)
Salt　3g(1.5%)
Dry yeast　2.4g(1.2%)
Brown sugar　30g(15%)
Milk　150g(75%)
Butter　10g(5%)

＃黒糖パン ＃パン作り ＃手捏ねパン