【 子供と作ろう！牛乳たっぷり幸せプリン】 簡単レシピ動画で紹介

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【牛乳たっぷりプリン】　
直径１５センチマンケ型　　１台分
［カラメル］
水　　　　　　　　　大さじ１
グラニュー糖　　　　　４０g

［プリン液］
牛乳　　　　　　　　４５０g
ヴァニラビーンズ　 １／４本
(エッセンス・オイルでも）
全卵　　　　　　　　　２個
卵黄　　　　　　　　 ３個分
グラニュー糖　　　　 ９０g

1.鍋に水、グラニュー糖を入れ火にかけ
　カラメルを作る。
2.別の鍋に牛乳、ヴァニラビーンズを入れ
　沸騰させる。
3.ボールに卵、卵黄、グラニュー糖を入れて
　すり混ぜる。
4.温めた牛乳を加え、こし器でこす。
　型にながし、湯煎にかけて160℃のオーブンで
　４５分焼く。
5.焼きあがればよく冷やしてからいただく。

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